Roti Sobek Asin Manis (eggless)

Coba buat roti sobek tanpa telur, amazing ternyata rotinya lembut 😄 bentuknya sih masih belum mulus banget ya. Refensi sumber resep dari akun: dapoer_ummu4A(liyanify)
Roti Sobek Asin Manis (eggless)
Coba buat roti sobek tanpa telur, amazing ternyata rotinya lembut 😄 bentuknya sih masih belum mulus banget ya. Refensi sumber resep dari akun: dapoer_ummu4A(liyanify)
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, dan ragi dalam satu wadah. Setelah rata tuang susu perlahan-lahan sambil diuleni dengan tangan. Setelah adonan tercampur, tambah mentega dan garam. Uleni lagi hingga tercampur sempurna (tidak perlu sampai kalis). Diamkan adonan sambil ditutup serbet selama 1 jam atau mengembang sempurna.
- 2
Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Lapisi tangan dengan sedikit tepung agar tidak lengket. Bagi-bagi adonan menjadi 10 bagian.
- 3
Isi tiap adonan selang seling dengan isian manis dan asin. Untuk isian disini bisa sesuai selera. Isian manis saya pakai DCC ditim dengan maizena dicairkan dan gula. Isian asin saya pakai tumis jamur cincang dengan bawang bombay dan garam. Setiap isian jamur saya beri tanda chia seed di atasnya. Jika sudah, istirahatkan kembali adonan sambil ditutup serbet selama 15-20 menit agar mengembang.
- 4
Olesi atas roti dengan susu cair. Beri tanda masing-masing rasa roti dengan wijen, chia seed, meses, atau sesuai selera. Panggang dengan suhu 160 selama 20-30 menit.
- 5
Setelah matang, angkat roti dan olesi mentega atasnya agar mengkilap. Roti sobek siap dinikmati dengan isian yang berbeda-beda 😄
Resep Serupa
-
Roti sobek manis (Eggless) Roti sobek manis (Eggless)
Ini pertama kalinya saya buat roti,alhamdulillah ini enak nyerat pdhl eggless. 2 hari masih empuk nih. saya pakai resep dari ci melz kitchen 👌 cynthia novita -
Roti Sobek Eggless Roti Sobek Eggless
Bismillaah...Masih dalam rangka event Cooksnap Admin Clover, kali ini buat roti sobek dari resepnya mba Imami. Rotinya enak dan lembut. Hanya saja karena semalam buru-buru, nyetaknya kurang mulus, dan cepat-cepat dikeluarkan setelah matang, permukaan nya jadi keriput, hihi... Yang paling penting, semua keluarga syukaa.Source : @Imaami23#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Roti Sobek Eggless Roti Sobek Eggless
Kedua kalinya bikin roti sobek. Lumayan buat cemilan malem-malem kalo lagi laper😋😂 bahannya irit ya, ga pake telur. Tapi tetep lembuut ga keras. Bahkan disimpan sampai 3hari pun masih enyaakk! Resepnya nyontek-nyontek dari mbak ribka arini, tapi takarannya diubah-ubah sendiri eheheheu. Yuk cuss resep! dokiichan -
Roti Sobek (Eggless) Roti Sobek (Eggless)
Akhir2 ini seneng banget banyak ketemu resep2 tanpa telur,apalagi kalo hasilnya juga tetep lembut walaupun tanpa telur,ibu happy dompet juga happy hehehe🥰 kuncinya roti tanpa telur ada di pengulenan ya mom's harus bener2 kalis elastis (window pane),Insya Allah anti gagal kalo stepnya udh bener semua,yuuk silahkan dicoba ya semuaaa salam baking😍Source: IG Rizky Cake anitta damayanti -
Roti Sobek (eggless) Roti Sobek (eggless)
Ini pertama bikin roti sobek. Dari dulu penasaran gaimana caranya bikin roti sobek sendiri krn terbiasa di rumah tiap minggu pagi pasti beli roti sobek langsung di rumah yg bikin roti. Ternyata mudah dan aku berhasil eksekusi ini.Ini resep irit banget gak sampe 10 ribu deh. A must try recipe yg sy dapat dr akun mamak Putri (dapur ryuna). Pas eksekusi langsung dituntun via wa di grup clovers sm si empunya resep dan beberapa temen yg ahli di bidang perotian eeaaakk. Jelas sukses banget dooong..Kalo mau jual 10rb aja ini untung besar banget loo..#JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019 Rizky Alfadina -
Roti sobek pandan (eggless) Roti sobek pandan (eggless)
Source : Genika yuliaWaktunya postingrame2 dari @komunitaspaders dengan tema semua jenis roti,berhubung telur lagi naek turun jadi saya bikin roti tanpa telur biar irit😂tapi walaupun ga pake telur roti sobek ini enak banget lho teksturnya lembut, padahal ngulennya sambil males#Pr_tirotiii#resolusi2019,#berburucelemekemas#cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_Bandung#cookpad_paders#Bandungcepe#postingrame2#paders Widynaura -
Roti Sobek Eggless Roti Sobek Eggless
Ceritanya lagi bikin pizza dough, tapi masih ada sisa dough-nya. Lumayan bisa jadi roti sobek juga. Sambil menyelam minum air nih. Jadinya, gemuk-gemuk, empuk, lembut dan ndak enek 😊, Alhamdulillah. Falih's Kitchen -
Roti Sobek Eggless Roti Sobek Eggless
|GATheNextLevel-Week 21|Pertama kali nyobain bikin roti sobek eggless 😍Meskipun tanpa telur tapi tetep lembuut 👌Enak, cocok buat temen ngeteh sore-soreMau diisi cokelat boleh, keju boleh, selai juga boleh 😄Suka-suka deh isiannyaOiya saka pake loyang ukuran 16cm jadi 2 buah roti yaaDengan 8 bulatan adonan per loyangJadi satu resep ini saya bagi menjadi 16 bulatan adonan ketika akan diberi isianSelamat mencoba 🤗Source : CP @Pawon Mair (Irma Rahmawati)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7868614-roti-sobek-eggless?invite_token=JrsGhGVHJXubmgiF7TiV8VPN&shared_at=1603357986#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Roti Sobek Gulung Eggless Roti Sobek Gulung Eggless
Pagi-pagi langsung sibuk ngeruti. Kali ini recook resepnya Teman CoDe, Teh Rini yang tanpa telur. Penisirin sama hasilnya. Ternyata lembut bangettt...pasukan suka dan Mateng ya pas buat sarapan pagi ini. Bedanya, kalo Teh Rini ngulennya dengan bantuan breadmaker, saya ulen dengan mixer dan manual.Sumber : Rini Dwi AstutiLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14207366-roti-sobek-gulung-coklat-keju-eggless?invite_token=ijmayCCRNzCohbJtuh1ED45S&shared_at=1613528982#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Roti Sobek Eggless Roti Sobek Eggless
Isian roti yang favorite dan sering dibuat pasti coklat atau keju. Kalau buat yang lain jarang ada yang makan. Ini simpel aja pakai meises😅. Walau tanpa telur tetep empuk. Resepnya Fatimah N J#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_sukabumi#MomenManis Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Roti Sobek Eggless Roti Sobek Eggless
Tadinya pingin buat roti sisir tapi kok mager bikin olesannya 😄Walaupun tanpa telur tetep lembut seratnya karena adonannya kalis elastis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Roti Sobek Eggless Roti Sobek Eggless
Kali ini bebikin roti sobek yang tanpa telur tapi di ulen. Resep sebelum na ada yag eggless juga dan tanpa ulen, ini ulen2 mumpung lagi rajin berharap kluar tenaga mendadak jadi langsing egen 😂😂Meskipun tanpa telur, ini tetap lembut dan serat na bagus 😋 Isian bisa di sesuaikan dengan selera ya. Happy Weekend🌴 Dhy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar