Martabak Telur Kulit Lumpia

Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
Bandung, Indonesia

Di rumah dari siang hujan, bikin yang simple2 aja deh, supaya cepet.
Ini bisa untuk lauk juga untuk cemilan.
Tapi kalo saya bikin ini harus double jumlahnya krn #paporitnyasipapa baru mateng biasanya langsung comot, anak2 juga suka, nggak brenti memamahbiak😊
#Cookpadcommunity_Bandung
#BincangBarengCEO
#PejuangGoldenApron2
#MartabakTelur
#MartabakTelurKulitLumpia

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 2 buahtelur ukuran besar
  2. 1/2 sdtkaldu bubuk
  3. secukupnyagaram
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 2 sdmterigu
  6. 150 grdaging ayam cincang
  7. 5 batangbawang daun, hijaunya saja
  8. 10 lembarkulit lumpia
  9. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, kaldu bubuk, garam & merica bubuk, kocok rata. Tambahkan terigu, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan irisan bawang daun & ayam cincang, aduk rata.

  3. 3

    Ambil selembar kulit lumpia, taruh 2 sdm adonan diatasnya, lipat seperti amplop, gunakan cairan adonan untuk lem (menutup pinggir kulit lumpia)

  4. 4

    Setelah adonan dibungkus kulit lumpia hrs langsung goreng ya, spy adonan nggak keluar lagi. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, kecoklatan.

  5. 5

    Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
pada
Bandung, Indonesia
ig @ge_adhian
Lebih banyak

Resep Serupa