Martabak Telur Kulit Lumpia

Ira H
Ira H @itikkecil

#GenerasiAprontis

Cooksnap resep mbak @ge_aja_simple

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 buah
  1. 2 buahtelur ukuran besar
  2. 150 grdaging ayam cincang
  3. 5 batangbawang daun, hijaunya saja
  4. 2 sdmterigu
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. secukupnyagaram
  8. 10 lembarkulit lumpia
  9. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur telur, kaldu bubuk, garam & merica bubuk, kocok rata. Tambahkan terigu, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan irisan bawang daun & ayam cincang, aduk rata.

  3. 3

    Ambil selembar kulit lumpia, taruh 2 sdm adonan di atasnya, lipat seperti amplop, gunakan cairan adonan untuk lem (menutup pinggir kulit lumpia)

  4. 4

    Setelah adonan dibungkus kulit lumpia langsung digoreng, agar adonan tidakkeluar lagi. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, kecoklatan.

  5. 5

    Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira H
Ira H @itikkecil
pada
Loves to eat
Lebih banyak

Komentar (2)

Hateshi Hikari
Hateshi Hikari @HateshiHikari01
beh,manta banget nih,..makasih banyak resepnya,gw jadi tiap hari makan ginian gak bsen pokoknya

Resep Serupa