Kebab SAH (Stay At Home) / Kebab Kampung

Siap Makan Siap Kenyang ! 😊
Assalamualaikum
Hallo Apa Kabar ? Semoga selalu sehat.
SAH memang bikin kreatif dan harus tetap produktif. Biar SAH nya makin asik, yuk bikin cemilan.
Hari ini buat cemilan yang menyenangkan sekaligus mengenyangkan hehe. Yaitu Kebab Kampung.
#resepterbaruku #kebab #stayathome #segar #sehat #indonesia #cookpadcommunity_pati
Kebab SAH (Stay At Home) / Kebab Kampung
Siap Makan Siap Kenyang ! 😊
Assalamualaikum
Hallo Apa Kabar ? Semoga selalu sehat.
SAH memang bikin kreatif dan harus tetap produktif. Biar SAH nya makin asik, yuk bikin cemilan.
Hari ini buat cemilan yang menyenangkan sekaligus mengenyangkan hehe. Yaitu Kebab Kampung.
#resepterbaruku #kebab #stayathome #segar #sehat #indonesia #cookpadcommunity_pati
Cara Membuat
- 1
Pertama kita akan buat adonan kulit kebab. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, garam, gula, baking powder, fermipan, dan minyak goreng. Aduk rata. Setelah rata, uleni adonan dan masukan perlahan, sedikit demi sedikit susu cair, lalu uleni hingga kalis. Setelah kalis diamkan adonan 15-30 menit.
- 2
Kedua, kita siapkan isian. Cuci bersih semua bahan, dan iris tipis berbentuk korek api tomat timun. Iris bawang bombay dan tumis tanpa metega hingga layu. Untuk telur, buat dadar telur lalu potong korek api.
- 3
Setelah adonan kulit kebab didiamkan. Ambil dan bagi adonan menjadi 5-7 buah. Lalu, gilas hingga tipis. Panggang kulit kebab hingga kecoklatan sedikit (jangan sampai matang ya, karena nanti akan dipanggang kembali)
- 4
Setelah kulit kebab matang, isi dengan bahan-bahan isian lalu panggang hingga matang kecoklatan
- 5
Tarraaa !!! Kebab Kampung siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kebab Home Made Kebab Home Made
Masih dengan stock daging idul adha....kali ini dibikin kebab aja.resep kulitnya lihat di blognya mbak endang JTT...,alhamdulillah bisa makan kebab sepuasnya tapi hemat hehe... Dapoer Mm Gia -
Kebab Kebab
kebab.siapa sih yang ga tau jajanan yang satu ini?layaknya gorengan,penjual keban juga sangat mudah didapatkan di tiap sudut jalan terdekat.harganya bisa dibilang sedang sedang saja,tapi coba saja anda membelinya dalam jumlah banyak,dijamin bikin murung.saya sendiri,untuk satu porsi kebab kecil,bisa dibilang hanya mengutik lambung saja.alias ga kenyang.nah,jika kebetulan pasukan anda doyan kebab,ga ada salahnya kok membuatnya sendiri.anda bisa menggunakan daging khusus kebab,bisa anda dapatkan secara online di marketplace kesayangan anda.atauanda bisa menggunakan smoked beef yang mudah ditemui di supermarket terdekat.tak ada supermarket?hem ya,daging ayam rebus enak juga kok,taburi sejumput garam pada suwiran ayam rebusnya ya.berikut resepnya pipit -
Kebab HomeMade Kebab HomeMade
Sabtu, 05 Oktober 2019Kebab adalah panganan cepat saji yang terdiri atas daging sapi yang dipanggang seperti sate kemudian diiris-iris ditambah dengan sayuran segar dan mayonaise lalu dibalut dengan kulit tortila. Hidangan ini umum dijumpai dalam masakan Laut Tengah, Kaukasus, Asia Tengah, Asia Selatan, Asia Tenggara dan masakan di beberapa negara Afrika. (Wikipedia)Saya dan suami termasuk penggemar junkfood salah satunya kebab ini, karena di daerah tempat tinggal saya sekarang tidak ada penjual kebab yang sesuai selera kami jadilah saya inisiatif kenapa tidak coba membuat kebab sendiri di rumah. Mengingat harga daging yang lumayan mahal jadilah daging dicampur dengan tepung-tepungan dan beberapa rempah lain agar daging bisa dapat banyak namun rasa dari daging itu sendiri masih terasa dan lebih harum karena rempahnya. Yuukkk bisa dicoba lho ini karena bisa jadi alternatif jualan juga sebab bahannya ekonomis tapi jadinya buaanyaaak 😁Source daging kebab : Kreasi Dapur Usaha (youtube) with modifiedSource kulit tortilla : www.indianhealthyrecipes.com with modified~ 39th week ~#berburucelemekemas #resolusi2019 #KulinerLuarSeleraLokal #semarak_KulinerLuarSeleraLokal #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove Dika Noveri -
Kebab Homemade 🌯 Kebab Homemade 🌯
Pengen kebab?Yukk...Nyoba bikin sendiri di rumah..#kebabfrozen Dapur Akhwat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar