Házi sós kifli
Erdei Szilvia @cook19830517
Elkészítés
- 1
Felmelegítem a tejet, beleteszem a cukrot és mindebbe felfuttatom az élesztő
- 2
Lisztbe beleütőm a tojást, beleöntöm az olvasztott vajat, tejföl, sózom és ha felfut az élesztő beleöntöm. Jól összedolgozom, ha igényel még lisztet vagy tejfölt teszek hozzá.
- 3
Egy tálba letakarva kb. 30 perced hagyom pihenni. Majd nyújtódeszkán még jól átgyúrom, 2 részre vágom a tésztát. Az egyiket kerek formára nyújtom és 8 egyenlő cikkre vágom, ezt a másik adag tésztával is megcsinálom.
- 4
Majd a cikkeket a szélesebb részüknél feltekerem és tepsibe helyezem. Felvert tojással megkenem a tetejét és én Himalája sóval megszoktam szórni. 180 C fokon sütöm míg szép barna nem lesz, tűpróbával ellenőrzök
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Házi kifli Házi kifli
Itthon sütöm a kenyeret, péksütiket kezdetben nehezebben ment mamár bátrabb vagyok sok mindent kipróbálok.Ez a kifli mindig jól sikerül és finom.
-
Házi kifli Házi kifli
Egy kedves férfi ismerős által készítettem el már több alkalommal, aki szintén otthonosan érzi magát a konyha művészetében, és még tudnék tanulni tőle.
-
Házi kifli Házi kifli
Az igazi friss meleg kiflinek nincs párja, este elkészítjük, hűtőben éjszakáztatjuk és reggel kisütjük! 🥖🥐
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12154412
Szöveges kommentek