Mình nặn bánh hơi nhỏ chút. Lần sau sẽ ok hơn

Nhân dịp mua được ổ bánh mì chua (sourdough) đã cũ, được giảm giá 40%, mình đã nghĩ ra món này để biến bánh mì cũ thành ngon như mới nướng và giàu dinh dưỡng từ những thứ còn sót lại trong tủ lạnh. Thế nên đừng bỏ gì đi bạn nhé, vì mọi thứ bạn sắp định bỏ, kể cả nước canh còn dư, đều có thể được tận dụng để làm ra thứ gì đó thơm ngon và đậm vị không thua gì món được làm từ nguyên liệu tươi mới.Theo Ngân Hàng Thực Phẩm Việt Nam (Vietnam Food Bank), 87% hộ cư dân ở Việt Nam đổ đi ít nhất 2 đĩa thức ăn mỗi tuần.Giải pháp của mình là thường nấu ăn mỗi ngày vừa đủ để ăn hết thức ăn mua và nấu trong ngày. Nhà mình sẽ gần như không dùng tới ngăn đông để tránh biến nó thành thùng rác, và để đảm bảo sức khoẻ và dinh dưỡng cho các bữa ăn bằng việc dùng các nguyên liệu tươi mới mỗi ngày. Các thức ăn trong tủ lạnh thì sẽ mua vừa đủ để có thể ăn hết trong 1-2 ngày. Ngoài ra sẽ có một số thức ăn có thể trữ lâu hơn để phòng khi đói, như trứng, hành ngò, bánh mì, cà chua, dưa leo, phô mai. Món này được làm ra từ các nguyên liệu vét tủ lạnh thường trực đó.#ebepvang #vaobepcungcon

Cùng Thụy vào bếp thực hiện món đậu hũ sốt cà, nguyên liệu đơn giản nào!!!Chúc các bạn ngon miệng🍭 Đừng quên theo dõi hành trình ẩm thực của Thụy nhé❤💛💚💙💜

✔️ Tỷ lệ ăn trứng gà cho bé theo từng giai đoạn:+ Trẻ từ 6 đến 7 tháng tuổi: ăn 2 - 3 bữa/tuần, ăn 1/2 lòng đỏ trứng gà/bữa.+ Trẻ từ 8 đến 12 tháng tuổi: ăn 3 - 4 bữa/tuần, ăn 1 lòng đỏ trứng gà/bữa.+ Trẻ từ 1 đến 2 tuổi: ăn 3 - 4 quả trứng/tuần, ăn cả lòng trắng trứng.+ Trẻ từ 2 tuổi trở lên: có thể ăn 1 quả trứng/ngày.✔ Tỷ lệ ăn phô mai cho bé theo từng giai đoạn: - Phô mai viên, miếng thông thường:+ Trẻ từ 7 đến 8 tháng tuổi: 12-14g/lần+ Trẻ từ 9 đến 11 tháng tuổi: 14g/lần+ Trẻ từ 12 đến 18 tháng tuổi: 14-17g/lần - Phô mai tươi màu trắng dạng kem:+ Trẻ từ 5 đến 6 tháng tuổi: 13g/lần+ Trẻ từ 7 đến 8 tháng tuổi: 20-24g/lần+ Trẻ từ 9 đến 11 tháng tuổi: 24g/lần+ Trẻ từ 12 đến 18 tháng tuổi: 24-29g/lần✔️ Các lưu ý khi sử dụng phô mai cho bé:+ Nếu cho phô mai vào bột/cháo của bé hàng ngày, mẹ hãy chọn những thực phẩm phù hợp với vị phô mai như khoai tây, cà rốt, thịt bò, gà, tôm. Không nên cho phô mai nấu chung với thực phẩm như cua, lươn, rau mồng tơi, rau dền.✔️ Cách bảo quản phô mai:+ Phô mai phải được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu để phô mai ra ngoài sau 4 tiếng sẽ bị hỏng. Phô mai tươi chỉ nên bảo quản được trong tủ lạnh và sử dụng dưới 15 ngày.✔️ Cách rây cháo cho bé ăn:+ Trẻ từ 5 đến 6 tháng: sau khi nấu chín rây lại cháo từ 1 đến 2 lần rồi mới cho bé ăn+ Trẻ từ 7 tháng trở lên: không cần rây lại

Tự nhiên thèm đậu hũ, thế là Thụy sắn tay vào bếp thực hiện dưới sự hướng dẫn trước cách làm từ mẹ... Còn công thức Thụy tự chế! #ebepvang Chúc các bạn ăn ngon miệng và thành công nhó👌! Đừng quên theo dõi hành trình ẩm thực của Thụy❤💛💚💙💜

Mún ăn thì lăn vào bếp cùng tui nào

Nhà đi vắng hết ko biết chơi gì nên vào bếp

Lần đầu tiên tự làm bò :D Từ rửa bò đến nấu nướng tự làm hết, cơ mà cũng khá dễ. Chỉ cần có 1 tiếng là làm xong rồi hihi :D. Trong đây mình dùng phô mai cheddar, các bạn nên dùng nhé! ( không thì dùng loại phô mai mặn nào cũng được hết nha! ) #sachnauancuatoi