Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 350 grudang ukuran sedang belah punggung jgn buang kulit
  2. 1 bhbawang bombay potong kotak
  3. 2 siungbawang putih iris
  4. 1 sdmmentega
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak agak banyak. Goreng udang hingga matang dan kulitnya garing. Angkat..tiriskan

  2. 2

    Kurangi sisa minyak td. Lalu tumis bombay dan bawang putih hingga layu. Masukan kecap manis. Kecap inggris garam dan kaldu.. aduk rata. Terakhir masukan mentega.aduk lagi.Lalu masukan udang. Aduk2 hingga meresap

  3. 3

    Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aileen Kowaas
Aileen Kowaas @AileenK87
pada
Jakarta
Mami muda yg gk pinter masak, tp suka coba2 yang baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa