Ayam krispi saus pedas

Naninda Nur Amalia
Naninda Nur Amalia @naninda4299
Cilacap

Ayam murah, dan punya stok pyur daging jadi aku bikin begini 😁

Ayam krispi saus pedas

26 orang berencana membuat resep ini

Ayam murah, dan punya stok pyur daging jadi aku bikin begini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 200 grdada ayam tanpa tulang
  2. 50 grtepung terigu
  3. 1 bungkustepung serbaguna
  4. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng ayam
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Secukupnyabawang bombay (bisa skip)
  8. 1 sdtsaus tomat
  9. 3 sdmsaus sambal
  10. Boncabe(bisa skip)
  11. Secukupnyasaori saus tiram
  12. Secukupnyamargarin
  13. Secukupnyagaram, gula pasir dan kecap
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih

  2. 2

    Lalu buat adonan basah dengan mencampur tepung terigu dengan air secukupnya hingga kental, setelah itulah masukan ayam ke dalam adonan basah hingga semua tercampur rata

  3. 3

    Setelah itu masukan tepung serbaguna kedalam wadah, lalu masukan ayam yang barusan di rendam dalam adonan basah

  4. 4

    Tepuk tepuk ayam di adonan kering, hingga semua tercampur rata

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng ayam sampai warna kecoklatan

  6. 6

    Sambil menunggu, buat sausnya dulu bun, pertama cincang 3 bawang lalu tumis dalam margarin yg sudah panas, tumis hingga layu dan harum.masukan saus tomat, saus cabai dan saori saus tiram, masukan air, kemudian masukan garam gula dan kecap, aduk dan tunngu hingga mengental

  7. 7

    Jangan lupa sambil ngecek ayam nya ya bun 😁. Angkat dan tiriskan

  8. 8

    Setelah mengental, kecilkan api lalu masukan ayam dan aduk hingga rata

  9. 9

    Angkat dan sajikan

  10. 10

    Siap di hidangkan untuk lauk ataupun cemilan

  11. 11

    Selamat mencoba bunda, jangan lupa cuci tangan ya. Stau safe and healthy 😘😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naninda Nur Amalia
Naninda Nur Amalia @naninda4299
pada
Cilacap
Tidak ada kata terlambat untuk belajar,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa