Mie goreng kubis unyu

cammay
cammay @cammay_violetta
Kota Tangerang

Lagi kangen mo makan mie goreng tapi si abang mie langgananku gak pernah nongol lg sejak PSBB,,, jadi deh bikin sendiri dg menyesuaikan bahan yg ada. Hehe
#TiketMasukGoldenApron3
#CocomtangPost_WarnaWarni
#FestivalRamadhanCookpad

Mie goreng kubis unyu

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen mo makan mie goreng tapi si abang mie langgananku gak pernah nongol lg sejak PSBB,,, jadi deh bikin sendiri dg menyesuaikan bahan yg ada. Hehe
#TiketMasukGoldenApron3
#CocomtangPost_WarnaWarni
#FestivalRamadhanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksMie urai (original)
  2. 1/4 buahKubis ungu
  3. 3 sdmOseng tuna asap
  4. 2 sdmSaus bolognese
  5. 5 buahTomat ceri
  6. 2siaung Bawang putih
  7. 1/4 buahBawang bombay
  8. 1/2 sdtMerica bubuk
  9. 1/2 sdtKaldu jamur
  10. 1/2 sdtGaram himalaya
  11. 2 sdmMinyak zaitun

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie urai (sekitar 5 mnt) dan tiriskan. Tambahkan 1/2 sdt minyak zaitun (aduk). Selanjutnya rebus kubis ungu utk menghilangkan warna pekatnya (rebus sekitar 3 mnt) lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga wangi dan berubah warna lalu tambahkan tomat iris. Tambahkan kaldu jamur, garam dan merica aduk sambil koreksi rasa

  3. 3

    Tambahkan saos bolognese dan ikan tuna lalu aduk hingga meletup

  4. 4

    Masukkan mie urai dan kubis ungu. Aduk hingga tercampur rata dengan adonan saus.

  5. 5

    Angkat dan pindahkan ke piring lalu tambahkan bawang goreng dan daun bawang kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cammay
cammay @cammay_violetta
pada
Kota Tangerang
Dasarnya penggemar kopi n gak makan nasi,,, belakangan ini lg berusaha merubah pola makan n minum bahkan meminimalisir ngopi dg berusaha mencoba bbrp bahan/olahan sederhana yg diyakini sehat utk dimix jd olahan yg tdk biasa ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa