Sambal terasi maknyus

Cece Maril
Cece Maril @Maril19_
Tamiang layang, Kalimantan Tengah

Hai bun, kali ini aku bikin sambal terasi. Fyi aku kurang nafsu makan kalo gak ada sambal.

Sambal terasi maknyus

Hai bun, kali ini aku bikin sambal terasi. Fyi aku kurang nafsu makan kalo gak ada sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bawang merah
  2. bawang putih
  3. Cabai rawit merah
  4. Cabai merah besar
  5. Terasi bakar
  6. Daun jeruk
  7. Garam
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. Gula pasir atau gula jawa (aku pake keduanya bun)
  10. Kaldu ayam bisa juga pake jamur bubuk
  11. Mata asamjawa, cairkan menggunakan air panas ya bun

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan (kecuali garam, gula,asam)

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dengan daun jeruk.

  3. 3

    Masak selama kurang lebih 5 menit ya bun dan jangan lupa masukin garam,gula, kaldu ayam atau jamur bubuk dan air asam.

  4. 4

    Masak lagi hingga matang ya bun, jika udah matang sajikan deh😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cece Maril
Cece Maril @Maril19_
pada
Tamiang layang, Kalimantan Tengah
setiap resep yang aku buat tidak dicantumkan takaran bumbu karna setiap orang memiliki takaran selera masing-masing😉 jangan takut mencoba ya bun😘
Lebih banyak

Resep Serupa