Capcay kuah kental sederhana

Fransiska Desiana
Fransiska Desiana @cook_17510568

Sisa sayur dikulkas ,, suami pingin sayur ,berkuah nyemek dan panas.

Capcay kuah kental sederhana

58 orang berencana membuat resep ini

Sisa sayur dikulkas ,, suami pingin sayur ,berkuah nyemek dan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 porsi
  1. 5 lembarsawi putih
  2. 5 lembarsawi hijau
  3. 5 lembarkol
  4. 2 bijiwortel
  5. 1 bijidaun bawang
  6. Secukupnyakembang kol
  7. Secukupnyajamur
  8. Secukupnyabakso
  9. 3 bijibawang putih
  10. Secukupnyagula, garam, merica
  11. Secukupnyasaos tiram dan kecap asin
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. 1 cangkirair
  14. 2 sdttepung maizena

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Semua sayuran dicuci, kemudian dipotong2.

  2. 2

    Bawang putih digeprek, kemudian ditumis sampai harum lalu masukkan wortel + batang sawi tumis sebentar lalu tambahkan semua bahan dan air. Kemudian masukkan garam dan teman2nya. Masak dg api besar dan sebentar saja karena saya tidak suka terlalu matang supaya ada sensasi kriuk dr sayurnya.

  3. 3

    Sebelum api dimatikan tambahkan maizena,,kemudian tunggu sebentar lalu api dimatikan dan langsung dipindah ke wadah supaya sayur tetap Krenyes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransiska Desiana
Fransiska Desiana @cook_17510568
pada

Komentar

Resep Serupa