Bakwan Jagung Manado

Atik Apriani
Atik Apriani @apriani_april
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahJagung manis
  2. 10 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 2 buahcabe kriting (sesuai selera)
  7. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. 7 sdmterigu serba guna
  9. 3 sdmtepung beras
  10. 1 butirtelur
  11. 150 mlair putih untuk mencampur

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung, lebih baik saat jagung masih segar

  2. 2

    Chopper kasar bawang merah, putih, seluruh cabe

  3. 3

    Iris tipis daung bawang dan seledri

  4. 4

    Campurkan bahan 1, 2 dan 3 beserta terigu dan tepung beras, setelah rata aduk dengan telur baru ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai rata (adonan jangan terlalu encer)

  5. 5

    Adonan siap digoreng, bila adonan tersisa bisa disimpan langsung ke kulkas dan ditutup dengan plastik wrap agar jagung dan adonannya tidak mengering

  6. 6

    Selamat mencoba 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atik Apriani
Atik Apriani @apriani_april
pada

Komentar

Resep Serupa