Pie susu

Tuti hantiyah
Tuti hantiyah @cook_9935034
Jakarta selatan

Pengin bikin pie susu sejak lama,tapi baru sempet buatnya,cetakan juga baru punya
Langsung deh experiment,Alhamdulillah berhasil mks mba @#fitrisasmaya
#PejuangGoldenApron2
#Dirumahajah
#piesusu

Pie susu

Pengin bikin pie susu sejak lama,tapi baru sempet buatnya,cetakan juga baru punya
Langsung deh experiment,Alhamdulillah berhasil mks mba @#fitrisasmaya
#PejuangGoldenApron2
#Dirumahajah
#piesusu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pie/crust:
  2. 250 gtepung terigu serba guna
  3. 175 gmargarin/butter (boleh di mix)
  4. 2kuning telur
  5. Bahan filling:
  6. 4 butirkuning telur kocok lepas
  7. 150 gsusu kental manis
  8. 200 mlair
  9. 1 sdmmaizena
  10. 1 sdmgula halus
  11. 1 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kulit dan bahan fIllinya,@campur bahan filling jadi satu lalu kocok menggunakan balon wisk sampe tercampur rata,lalu saring,sisihkan

  2. 2

    Campur bahan kulit jadi satu,aduk menggunakan spatula,sampe tercampur rata,dan berbulir bulir,padatkan.bagi menjadi beberapa bagian,lalu gilas kemudian cetak di cetakan pie yg sebelumnya di oles mentega tipis2,kemudian tusuk2 pake garpu

  3. 3

    Setelah semua di cetak dan ditusuk2 kemudian tuangkan bahan fIllingnya,kemudian panggang dengan suhu 160c sampe mateng warna kulit kuning kecoklatan,selama kurleb 45 menit tergantung suhu oven masing2

  4. 4

    Setelah matang matikan oven biarkan agak dingin lalu keluarkan dari cetakan.Bisa juga menggunakan teflon yg sudah tidak terpake,atasnya beri saringan santan, lalu tutup.apinya kecil ajah ya,seperti punya saya ini👇hasilnya juga bagus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tuti hantiyah
Tuti hantiyah @cook_9935034
pada
Jakarta selatan
Ibu rumah tangga yang suka memasakinstagram : @tuti.hantiyahfacebook :Tuti hantiyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa