کاچی

منیره
منیره @cook_arab27993
تهرانیم

یکی از غذاهای سنتی اردستان

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
6 نفر
  1. 2 پیمانهآرد ذرت سفید (به صورت زبر یعنی کاملا نباید نرم شود)
  2. نمک به مقدار لازم
  3. 300 گرمگوشت گوسفندی باچربی خیلی ریز خردشده
  4. 200 گرمکشک
  5. نعنا داغ به مقدار نیاز
  6. روغن به مقدار نیاز
  7. 3 پیمانهآب

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    آب که جوش آمد نمک بریزید وآرد را قاشق قاشق اضافه وهم بزنید تا گلوله نشود و به غلظت ماست درآید حالا دم بیاندازید

  2. 2

    در ظرفی پیاز را همرا گوشت کاملا تفت داده زردچوبه. فلفل سیاه بزنید وآرام با درب بسته بپزید

  3. 3

    نعنا داغ درست کنید و با کشک برای سرو غذا آماده کنید. پس از نیم ساعت البته زمان تقریبی است

  4. 4

    غذا حاضراست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
منیره
منیره @cook_arab27993
در
تهرانیم
بسیارعلاقه به پخت غذاهاباطعمهای جدیددارم
بیشتر

نظرات (9)

👑💍Tina.💍
👑💍Tina.💍 @cook_20408397
چقد باحاله تا حالا ندیده بودم عالی نوش جان👌👌

دستورهای مشابه