Stick kentang keju renyah

Adilla Hasifa
Adilla Hasifa @hasifa_04

Bosen dengan olahan kentang yg itu-itu aj...

Stick kentang keju renyah

Bosen dengan olahan kentang yg itu-itu aj...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 orang
  1. 500 grkentang (kuskus)
  2. 10 sdmtepung maizena
  3. 1 sdtmerica
  4. 1 sdtgaram
  5. 150 grkeju chedar (parut)
  6. 3 batangseledri(iris tipis)
  7. 250 ltrminyak goreng (sesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan haluskan kentang yang telah dikukus

  2. 2

    Masukan semua bahan ke dalam adonan kentang yg telah halus, lalu aduk merata hingga kalis

  3. 3

    Setelah kalis ambil adonan sekepal tangan lalu pipihkan secara merata jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal agar hasilnya crunchy

  4. 4

    Potong pinggiran adonan yang sudah dipipihkan agar rapih dan potongan menjadi panjang merata, lalu potong-potong memanjang sesuai selera

  5. 5

    Panaskan wajan yg berisi minyak goreng lalu masukan irisan adonan tersebut secara bertahap ke dalam wajan hingga kuning ke emasan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Stick kentang keju siap dihidangkan bersama sauce cabai dan mayones

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adilla Hasifa
Adilla Hasifa @hasifa_04
pada

Komentar

Resep Serupa