Sosis Solo

Saya suka sekali dengan gorengan, kebetulan bnr ada cemilan yang lain dari biasanya, apalagi isinya yang unik rasanya.. Resepnya recook dari @Chef Nuning Putri.. Maknyuuusss #dirumahaja...
Sosis Solo
Saya suka sekali dengan gorengan, kebetulan bnr ada cemilan yang lain dari biasanya, apalagi isinya yang unik rasanya.. Resepnya recook dari @Chef Nuning Putri.. Maknyuuusss #dirumahaja...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus ayam lalu cincang halus. Haluskan bawang merah n bawang putih.
- 2
Tumis bumbu halus, lalu masukkan ayam cincang, lada, garam, gula, kaldu jamur, daun jeruk n daun salam, santan n air, lalu masak sampai ayam kering.
- 3
Buat kulitnya. Campurkan semua bahan,tepung terigu, tepung tapioka, sejumput garam, telur n minyak sayur,masukkan air sedikit2, caranya di mixer dengan kecepatan rendah setelah air habis tambahkan kecepatan sampai tidak ada lg yg bergumpal.
- 4
Lenggang kulitnya sampai adonan habis, sy menggunakan teflon, beratnya adonan @ 30 gr.
- 5
Siapkan bahan pencelup, putih telur 2 buah n sekumpul garam. Goreng sosis solo dengan di celupkan terlebih dulu ke dalam putih telur.
- 6
Sajikan sosis solo dengan cabe rawit 😋😋🤩🤩🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Akhirnya tercapai juga buat cemilan ini..saya recook resep mbak @ Nuning Putri. Pas sekali adonan kulitnya..😍#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#CamilanBerkulit#CookpadCommunity_Jakarta#TraditionalSnack Lely -
Sosis Solo Sosis Solo
Akhirnya bisa bikin gorengan yang biasanya suka ada di snack box, hahaha. Cara buatnya juga ga susah, dan kalau bikin sendiri kita bisa masukin isiannya sesuka hati, jadi full isinya ;p Amanda Chastity -
Sosis Solo Sosis Solo
Jajanan wajib yang ada di pasar ini berasal dari Solo, Jawa Tengah...biasanya berisi ayam/daging giling manis dengan balutan telur dadar, tapi karena saya pecinta asin, maka saya modifikasi isinya jadi ayam asin 😚 Nadira Avnedria -
Sosis Solo Sosis Solo
Source : Nuning Putri MCI 4Menyesuaikan stok bahan yg ada dapur :D kebetulan ada sisa ayam soto jd setelah di cuci bersih, dimasak lg jd isian sosis solo.#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MartabakJakarta Rachmita Virdani -
Sosis Solo Sosis Solo
Udah lama pengen bikin ini, akhirnya nemuin resep yg simple gak pake ribet. Taarraaa... Ak ngerecook resep chef @Nuning Putri. Mantul gaes.. Rasa manis, gurih, dan lada nya ngena bingiitttsss 😝 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bogor #CemalCemil Lala Laela -
Sosis Solo Sosis Solo
Minggu ini Posting Bareng Komunitas CP Jakarta, resep Sosis Solo Mbak @NuningPutri, yg tayang di IG Story bersama Mbak @Avi. Penasaran juga pingin coba Wajan Kwalik yg paketnya baru sy terima kemarin sore. Saya buat 1/2 resep dari aslinya. Ayamnya pun Dada ayam yg ada #DiRumahAja. #Yutuber_JakartaPunyaCerita #Cookpadcommunity_Jakarta #CamilanBerkulit Isnawati -
Sosis Solo Sosis Solo
Udah dari lama mau buat sosis solo karena dari sd camilan favorit saya dan kakak saya ya sosis solo ini. Karena dipikir buatnya susah jadi nggak pernah kepikiran bikin sendiri dan mikir mending beli aja gitu. Ternyata cara buatnya mudah dan rasanya nggak jauh beda sm kalo beli pasar ya…Untuk isiannya bs menyesuaikan selera yaa, karena dirumah adanya ayam jd aku buat yg versi ayamnya. Silahkan mencobaa😋👍🏻#PejuangGoldenBatikApron Sausan Dhiyya -
Sosis Solo Sosis Solo
Ternyata sosis solo bikin sendiri itu rasanya lebih mantap 😍 apalagi menggunakan bahan yang pasti premium dari Rose Brand. Saya menggunakan tepung tapioka dari Rose Brand. Hasil kulitnya lebih elastis dan legit.Terimakasih mama fathan @mamafathan kelas risolesnya.#BelajarMasakBarengKomunitas #GAS2025 #KelasRisoles #Cookpadcommunity_Tangerang Widiyani Indrianingrum -
Sosis Solo Sosis Solo
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025Ada request bikin timlo nih, pas lagi hujan jadi cocok kalau masak masakan berkuah. Eh tapi mesti bikin sosis dulu, kebetulan bahan ready dan resep @mamafathan ini siap eksekusi juga. Langsung open kitchen meski awalnya mager banget. Done ...🥳thanks @mamafathan resepnya, aku sesuaikan bumbu untuk isian karena ayam lebih banyak. 🙏Sosis solo ini salah satu snack yang jadi faforit kami, teksturnya yang lembut dengan isian ayam yang berbumbu gurih sedikit manis. Meski proses nya makan waktu agak lama, tapi hasilnya memuaskan. Hanya perlu kesabaran buat bikin kulitnya, karena sempat terkendala dengan teflon yang membuat kulit tidak bisa mulus, akhirnya saya pakai wajan jadul dan alhamdulillah hasilnya justru lebih halus. Ika Mahendra Moenif -
Sosis Solo Sosis Solo
Minggu ke-21 (Januari 2024)Protein hewani kali ini, saya buat dalam bentuk cemilan. Salah satu cemilan favorit saya, karena rasanya yang gurih, nikmat dan tentunya bernutrisi.Cocok banget dimakan dengan cabe rawit, apalagi di musim hujan seperti sekarang ini. Kumpul keluarga jadi semakin seru... Dan gak perlu nunggu lama, dalam sekejap, langsung ludes tak bersisa. Alhamdulillah...Source : Citra Prayugohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16686040#ProteinHewani#BALONChallenge#cookpadcommunity_palembang Selera Ummi -
Sosis Solo Sosis Solo
Recook resepnya Mbak Fitri Sasmaya.. Ini enaak sekali.. Lumayan buat stok cemilan busui dan bocil. Saya konversi sedikit bagian isian ayamnya, karena cuman ada 250 gram..#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Nicky Surya Utari -
Sosis Solo Sosis Solo
#4#GAS2025 posbar keempat dengan tema "Kelas Komunitas Risoles".Dulu pernah posting resep risoles juga tapi versi ekonomis. Kali ini pengen coba bikin sosis solo pakai resepnya @mamafathan. Saya pakai tepung tapioka Rose Brand yang jelas putih bersih bikin kulit sosis solonya lentur nggak gampang sobek. Untuk isian saya juga pakai santan instan dan gula pasir Rose Brand. Santannya wangi dan kental, gula pasirnya juga manis alami.Kebetulan jadi tuan rumah acara pengajian jadi sekalian bikin buat snack. Saya bikin dua kali resep.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos Idda Fitria Putri 🍕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar