Pindang Seruni Ikan Talang

Farra
Farra @Rosopawon
bali

baru pertama kali ini denger ikan talang, ikannya warna putih dagingnya lembut duri cm di tengah aja. bingung mau dimasak apa, ya di coba di pindang ternyata enak

Pindang Seruni Ikan Talang

21 orang berencana membuat resep ini

baru pertama kali ini denger ikan talang, ikannya warna putih dagingnya lembut duri cm di tengah aja. bingung mau dimasak apa, ya di coba di pindang ternyata enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan talang (siram jeruk nipis diamkan 5 menit)
  2. air
  3. daun salam
  4. sereh keprek
  5. lengkuas
  6. daun jeruk
  7. cabe rawit
  8. tomat merah
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula pasir
  11. bumbu halus
  12. 3 siungbawang putih
  13. merica
  14. kunyit bakar
  15. jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan dan lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit, sambil menunggu bisa haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukkan sere, daun salam, daun jeruk, lengkuas tumis sampai matang setelah itu maaukkan air secukupnya masak sampai mendidih masukkan garam dan gula, dan cabe rawiticipin rasanya

  3. 3

    Setelah cukup masukkan ikan talang, masak sampai air agak berkurang biar ikan meresap bumbu, masukkan irisan daun bawang dan tomat, siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farra
Farra @Rosopawon
pada
bali
Masak adalah salah satu hobiku, aku bisa habiskan duit dipasar maupun di supermarket.. kadan klo lagi stress aku bisa tidak kontrol dalam belanja bahan memasak..😉😉😉 Dan aku kalau masak ga pernah yg namanya ada takaran bumbunya, karena kalu ada takarannya aku justru bingung masaknya. Bahan apa aja yg tersedia bisa aku jadikan makanan, ya intinya “Masak dengan Bahan Seadanya dan alat Seadanya”*_Memasak harus dengan Hati😉🥰*. tapi kadang aku bingung kalu ditanya teman, ini namanya masakan apa?pasti aku hanya jawab, udah makan aja ga usah tanya tanya namanya...hahaaha...😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa