Labu siam kuah telur

1 orang berencana membuat resep ini
Dapur Anak Kost
Dapur Anak Kost @cook_9718858
Lampung Timur

Menu cepat, tanpa ribet... hampir setiap hari pulang kerja malam.. jika harus beli di luar bosen itu itu mulu.. jadi setiap pulang kerja saya harus muter otak dengan bahan seadanya harus jadi makan siap santap yang sehat jg.. dan tentunya gk makan waktu yg lama buat masaknya... hari ini Tangerang adalah PSBB hari pertama.. buat warga tangetang dan jabodetabek tetep #DirumahAja #Staysafe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buahlabu siam uk. Sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahtomat
  4. 7 buahcabai rawit hijau
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 gelasair
  7. 1 sdmmargarin
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Sejimpitlada bubuk
  12. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit labu siam, cuci dan potong2,, potong cabai, bawang putih dan tomat

  2. 2

    Lelehkan 1 sdm margarin lalu orak arik telur dan sisihkan,, lalu lelehkan kembali sisa margarin dan tumis bawang putih serta cabai hingga layu (note: tujuan telur di orak arik terlebih dahulu agar bawang putih dan telur tidak menyatu, jadi masih ada tektur bawangnya)

  3. 3

    Setelah cabai dan bawang putih layu, masukkan telur dan air. Lalu masukkan garam, gula, lada dan penyedap.

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih baru masukkan labu siam,, masak selama -/+ 5 menit, tutup wajannya

  5. 5

    Setelah 5 menit masukkan tomat yang sudah di potong2 masak -/+ 1 menit,, tes rasa jika ada yg kurang kalian bisa tambahkan garam dan gula (tergantung lidah masing masing),,

  6. 6

    Matikan kompor dan tambahkan bawang goreng.. siap di nikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Anak Kost
Dapur Anak Kost @cook_9718858
pada
Lampung Timur
happy cooking happy life😍Makanan itu tidak harus Mahal tapi harus Halal...menu yang di post adalah menu ala anak kost yang dengan bahan seadanya, modal semurahnya, peralatan seadanya tapi hasil tetep istimewa...🥰
Lebih banyak

Resep Serupa