Labu siam telur puyuh sawi kuah kuning

arlina
arlina @sambalganas

bingung punya stok sayur labu siam sama sawi mau dimasak apa, ternyata pake kuah kuning mantap bgt rasanya

Labu siam telur puyuh sawi kuah kuning

bingung punya stok sayur labu siam sama sawi mau dimasak apa, ternyata pake kuah kuning mantap bgt rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4telur puyuh
  2. 3 buahlabu siam kecil
  3. 1 buahwortel
  4. 4 lembarsawi putih
  5. 2 buahtahu bandung
  6. #bumbu uleg
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 4 siungbawang merah besar
  9. 2 siungbawang putih besar
  10. 1 cmkunyit uk sedang
  11. 1 cmjahe uk sedang
  12. 1 cmlengkuas iris
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 buahsereh
  15. 1santan kara kecil
  16. 1 sdtpenyedap rasa(aq pake masako)
  17. 2 sdmgula pasir
  18. 1/2 sdmgaram
  19. bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu telur puyuh, bersihkan kulitnya

  2. 2

    Uleg bumbu # hingga halus kemudian tumis hingga harum

  3. 3

    Tambahkan 800 ml air

  4. 4

    Masukan labu dan wortel, rebus 15 menit

  5. 5

    Masukan telur puyuh, sawi, tahu santan

  6. 6

    Tunggu 5 menit, sajikan tabur dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arlina
arlina @sambalganas
pada

Komentar

Resep Serupa