Kepiting Soka Goreng Tepung

Debhie Sy
Debhie Sy @cook_18404526
DKI Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting soka
  2. 1 bgkuskecil tepung bumbu (sajiku)
  3. 200 grtepung terigu
  4. 2 butirtelur kocok lepas
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdmgaram halus
  7. Saos :
  8. Kecap asin
  9. 1/2 sdtminyak wijen
  10. 3 bhCabe rawit, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting soka buang insang, iriskan (saya potong bagi 2)

  2. 2

    Campur dalam wadah tepung bumbu, tepung terigu, merica bubuk, garam halus

  3. 3

    Gulingkan kepiting soka kedalam tepung, celupkan ke dalam telor gulingkan lagi kedalam tepung, goreng dalam minyak panas, matang, angkat & tiriskan.

  4. 4

    Untuk saos kecap, campurkan semua bahan sesuai dengan selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Debhie Sy
Debhie Sy @cook_18404526
pada
DKI Jakarta
“If you think well, you cook well.”Mother of 4 kids ♥️♥️♥️♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa