Usus Ayam Pedas Kemangi
Pingin makan yang pedas-pedas sama daun Kemangi. Akhirnya bikin ini #dirumahaja
Usus Ayam Pedas Kemangi
Pingin makan yang pedas-pedas sama daun Kemangi. Akhirnya bikin ini #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Bersihkan usus ayam sampai benar2 bersih. Lalu peras 1 buah jeruk nipis, aduk hingga rata, diamkan semalaman atau selama 30 menit. Kalau aku, ususnya aku rendam pakai perasan jeruk nipis semalaman. Setelah itu, cuci lagi ususnya sampai bersih. Sehabis dicuci bersih, boleh dipotong2 boleh nanti aja setelah direbus. Rebus usus dengan 1 ruas jahe sampai matang. Kalau saya sebelum direbus, saya potong2 dulu ususnya. Setelah matang, tiriskan.
- 2
Lalu saya masukkan duo bawang, cabe rawit merah, cabe merah keriting, sedikit air, lalu saya blender. Diulek juga ga apa, tapi capek ya maahh hehe.
- 3
Setelah diblender, masukkan ke wajan yang sudah dikasih minyak goreng. 3 sdm minyak goreng ya. Ditumis bumbu halusnya bersama jahe. Lalu masukkan usus diaduk rata bersama bumbu. Tambah air secukupnya. Tambahkan gula, garam, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk jamur. Dikira2 aja ya mahh. Koreksi rasa jangan lupa. Biarkan sampai air menyusut, sesuai seleralah. Kalau sudah mau diangkat, masukkan daun kemangi, diaduk2 sampai merata, bumbu sudah meresap, rasa sudah pas, setelah itu sajikan deh
- 4
Selamat mencoba ya💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Usus Ayam Kemangi Pedas Usus Ayam Kemangi Pedas
Pecinta pedas mari merapat🤣👋🏻Hari ini aku masak menu favorite suamiku hihiUsus ayam bumbu kuning kemangi pedas ini bner-bner enak, gurih manis pedes nya berasa bgt bun😍✨ cobain deh, di jamin no bau amis! selamat mencoba bunda🤗
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Ceritanya dulu jaman kuliah kalau makan di kantin suka makan menu ayam pedas kemangi ini. Jadilah sekarang di rumah sering bikin Ayam ini yg supeer puedess ditambah kemangi jadi makin suegeer..
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Masak olahan ayam memang tidak ada bosan nya 🤭 kali ini sy masak ayam dengan kemangi. Masaknya simpel tapi rasanya enak banget. Yuk dicoba resepnya..#olahanayam#kemangi#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊Udah pada masak belum hari ini ?? Hari ini aku masak yg gampang aja dan bahannya yg tersedia di kulkas 😁 AYAM PEDAS KEMANGI. .Ada yg kaya aku ndak yaak, klo makan kemangi yg mentah ndak begitu suka tapi klo di masak gini jadi kalap makannya nambah nasi terus 😂Cekidot resepnya barang kali ada yg mau coba yaa beb. .Source : @dapurVY#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Halo, geng. Udah lama banget ga upload resep di Cookpad. Terakhir upload, 2021 wkwk.Ini aku mau berbagi resep Ayam Pedas Kemangi yg aku recooked dari resepnya Ci Devina Hermawan.Enaaaaak pwoooooll🤤Ini resepnya agak sedikit aku modif ditakaran ya, karena aku cuma pake 1/2 kg ayam aja.
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Pinginnya bikin Ayam Tuturuga, tapi karena kehabisan daun jeruk dan sere saya kasih nama ayam pedas kemangi aja deh... Ayam Tuturuga mirip dengan Ayam Woku, bedanya Ayam Tuturuga menggunakan santanPerkiraan biayanya:-Ayam @13000-Kemangi @1000-Bawang daun @500-Santan instan @3000-Bumbu2 @2500Total biaya @20000#HematPangkalSugih#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#cookpadcommunity_banjarmasin#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_kalsel
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Pedas adalah cita rasa yang banyak disukai oleh semua orang. Kali ini rasa pedas di kombinasi dengan wangi khas dari daun kemangi
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Sebenarnya mau bikin ayam woku khas Manado tapi minus daun kunyit dan pandan, entahlah apa masih bisa disebut woku, jadi saya tulis saja ayam kemangi
Mrs. Oji -
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Berhubung suamiku ga suka kemangi jadi saya masak tanpa kemangi 😁
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Ceritanya lagi panen cabe depan rumah😀yaudh bikin yang pedas2 deh😁
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Again, recook resepnya Rius di kitchen take overnya Willgoz. Simpel dan enak! Yang suka pedas manis pasti suka 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar