Udang Manis Pedas

Muflihana Imanisa
Muflihana Imanisa @imaanisa_

Udang Manis Pedas

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Muflihana Imanisa
Muflihana Imanisa @imaanisa_
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang sedang
  2. Secukupnyasawi putih
  3. 3 buahcabe keriting
  4. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyabawang bombay
  8. Secukupnyabawang daun
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. Sedikitsaos sambal (boleh skip)
  13. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, lepas bagian kepala, biarkan bungkus bagian badan dan ekor. Marinasi menggunakan garam dan jeruk nipis sambil menyiapkan bumbu.

  2. 2

    Iris sesuai selera, bawang merah, bawang putih, daun bawang, bawang bombay, seluruh cabe dan sawi putih.

  3. 3

    Tumis seluruh bawang hingga harum. Masukkan udang yg telah dimarinasi hingga berwarna agak kemerahan.

  4. 4

    Masukkan seluruh cabe, sawi putih, daun bawang. Beri air sedikit, larutan maizena, dan saos.

  5. 5

    Beri garam, kaldu jamur, dan gula. Cicipi, dirasa sudah cukup, angkat, dan siap disajikan. Selamat menikmati..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Muflihana Imanisa
Muflihana Imanisa @imaanisa_
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ulen / Ketan Goreng
  2. Cumi Sereh Daun Jeruk
  3. Teri basah goreng
  4. Udang goreng 3 Bumbu tanpa Tepung
  5. Kaki Naga Tahu
  1. Balapis Kenari Khas Manado
  2. Kunyit Asem by Rice Cooker Ala Anak Kos
  3. Kunyit Asem by Rice Cooker Ala Anak Kos
  4. Pare telor