Kue cum cum
Penasaran banget sm prosesnya...!! Ktemu resep kulit puff pastry dr @ferdiannugraha skali execusi lgsung jadi...👏👏👏 alhamdulillah...
Makasih @ferdiannugraha resepnya the best!!!!😁🙏🤤
Kue cum cum
Penasaran banget sm prosesnya...!! Ktemu resep kulit puff pastry dr @ferdiannugraha skali execusi lgsung jadi...👏👏👏 alhamdulillah...
Makasih @ferdiannugraha resepnya the best!!!!😁🙏🤤
Cara Membuat
- 1
Bungkus korsvet dgn palstik uk.1kg, pipihkan, lalu masukkan dlm frezzer -+15menit
- 2
Campur smua bahan kcuali air, masukkan air sdikit demi sdikit sambil di uleni smp kalis,,, stelah kalis, pipihkan adonan lbh lebar dr uk.korsvet,
- 3
Kluarkan korsvet dr frzer lalu gunting bungkusnya pelan2 jgn smp korsvetnya pecah
- 4
Taruh korsvet diatas adonan yg sdh di pipihkan td kmudian bungkus korsvet dgn adonan, gilas dg rooling Wood/ penggilas manual, jgn smp bocor ya bun adoanannya, klo cuma bocor dikit gpp, kata bang ferdian🤭,
- 5
Lipat kembali adonan 2x lipat gilas smp pipih, kemudian lipat 1x gilas kembali smp pipih, untuk hasil yg lbh bagus bisa di ulang beberapa kali lipatannya ya bun...., sy lipatnya berkali2 alhamdulillah hsilnya bagus..😁🤗
- 6
Stlah bagian ini, adonan sdh siap di gunakan, & saatnya di gilas smp tipis kira"0.2 cm lalu potong memanjang dgn lebar 1,5cm, Kmudian lilitkan ke cetakan kue cum cum yg udh di oles tipis dgn margarin, taburi gula lalu panggang menggunakan api sedang cenderung kecil ya bun... Spy gk gosong😁, sesuaikan oven masing", sy pke oven tangkring bun...,
- 7
Proses pembuatan lupa gk di foto bun....!!!🙏🙏🙏 nanti nyusul ya klo ada ksmptan execusi lgi!!!🤗🤗
- 8
Cara buat fla, campur smua bahan aduk", nyalakan kompor kmudian aduk hingga mndidih & kental...!!! Tes rasa jika sdh pas matikan kompor, tunggu agak dingin
- 9
Masukkan fla ke dlm plstik segitiga lalu smprotkan ke Dlm kulit kue cum cum tadi & hias sesuai slra anda...
Resep Serupa
-
CREAM HORN PASTRY (Kue Cum- Cum) CREAM HORN PASTRY (Kue Cum- Cum)
Semenjak ketagihan bikin Puff Pastry sendiri jadi kepikiran pengen bikin Cemilan ini, dulu kue kesukaan aku waktu masih anak2 jajannya selalu beli ini dan kebetulan deket rumah ada yang usaha jualan kue ini hampir tiap hari beli..., saking niatnya pengen bikin, aku sampai beli cetakan Horn Pastrynya🤭😁, Waktu bikin kebetulan kedatangan tamu teman suami pas banget buat sajian temennya kopi dan langsung ludes belum lagi si bocah bolak balik ngambil gak tau habis berapa...😀😁#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue Cum Cum Kue Cum Cum
Cemilan kilat memanfaatkan puff pastry homemade yg ada di freezer. Cuman bikin isiannya yaitu vla vanilla bersamaan horn pastrynya dipanggang. Untuk 6 pcs kue cum2 ini aku bikin 1/2 resep dan sisanya aku bt isian roti custard 🤤Resep puff pastry homemade diposting kl pas bikin lagi ya 😃
-
Kue Cum Cum / Cungcung Kue Cum Cum / Cungcung
NB:-ukuran cetakan kulit cumcum yg saya pakai diameter 7 cm- plastik opp untuk bungkus ukuran 10x18cm-pakai kawat hias untuk mengikat bagian atas- 2 resep kulit cumcum jadi 32 biji, bisa pakai 1,5 resep vla.- kulit cumcum bisa disimpan beberapa hari tanpa diisi vla, dan tetap renyah asalkan disimpan dlm toples yg rapat.
-
Kue Cum - Cum Vla Nangka (Puff Pastry Homemade) Kue Cum - Cum Vla Nangka (Puff Pastry Homemade)
Ternyata bikin puff pastry gak susah. Bahannya juga gampang nyari cuma yang penting kita punya margarin pastry atau korsvet. Kalo bahan yang lain tersedia dimana aja. Saya coba bikin pertama kali untuk acara arisan,temen-temen pada muji katanya enak banget dan kue cantik layak jual. Senengnya!! Minimal terbayarlah capek saya. Resep ini anti gagal Bunda...saya aja baru pertama kali bikin langsung jadi.
-
Kue Cum-Cum Fla Coklat Homemade puff pastry Kue Cum-Cum Fla Coklat Homemade puff pastry
Sukaa bgt sama kue ini Mom..saya pake kulit pastry bikinan sendiri belum pernah beli yang udah jadi. Kalo adonannya sisa bisa ditaruh di frezeer. Disimpan sebulan masih bagus lho!! Panggangnya pake api kecil jadi warnanya bagus. Saya udah pernah post kue Cum-cum dengan pastry homemade. Yang kemaren pake telur adonannya Mom..sekarang saya post lagi yang gak pake telur. Lebih ringan kuenya. Ini adoannnya gak saya pake semua Mom.. saya cuma pake setengahnya untuk bikin Cum-cum. Rencananya sisa adonan mau dipake bikin pastry buah. Setengah adonan dapet 20 buah. Saya pake resep fla coklat yg simpel. Kalo gak punya cetakan cum-cum bisa bikin sendiri Mom... pake kertas karton. Saya pake bekas sampul buku gambar lalu dilapisi alumunium foil. -
Kue Cum-Cum Kue Cum-Cum
Namanya lucu, bentuknya unik, rasanya........ kriuk2 gurih manis.... untuk kulitnya dari kulit puff pastry yg bisa dibuat sendiri ( ada bnyk sekali tutorial cara membuatnya ) kali ini sy menggunakan puff pastry instan krn kebetulan msh punya sisa...
-
Kue Cum Cum Fla Bayam Kue Cum Cum Fla Bayam
Tema jelajah resep minggu ini adalah mengolah sayuran hijau. Karena masih punya stock puff pastry , q coba bikin kue cum cum dengan fla bayam. Ternyata rasanya enak 😆#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu28#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau
-
Kue Cumcum (Horn Pastry) #SelasaBisa Kue Cumcum (Horn Pastry) #SelasaBisa
Sebenarnya ini rikues suami yg suka sekali dengan kulit pastry, sedangkan saya penasaran banget ama yg namanya kue cumcum atau nama kerennya horn pastry. Akhirnya cari² resep yg takaran bahan²nya sedikit biar kalau gagal gak ngenes² banget buang bahannya secara ini first trial bikin hehehe akhirnya nemu resep mbak Zahro langsung dah saya eksekusi. Paksu sebenere gak suka cumcum yg diisi vla sukanya cuma kulit pastrynya ajah, akhirnya kulit pastry saya potong kotak² tapi saya sisakan 3 lembar yg saya bentuk contong untuk saya isi ama vla hehehe jadi di pict itu sebenarnya hanya pencitraan saja wkwkwkwk, tapi disini resep saya tulis full ya mulai dari kulit sampai isi vlanya, recomended lho ini untuk dicoba karena kulit dan vlanya nyatu banget deh rasanya, uendeesss. Step by stepnya saya modifikasi jadi tidak sama persis ama punya mbak Zahro
-
Cream Horn Pastry (Kue CumCum) Cream Horn Pastry (Kue CumCum)
Kecil sy dulu sering di ajak ke pasar sama nenek terus selalu beli kue cumcum sebelum pulangnya, bentuknya yg lucu seperti rumah siput trs ada isinya manis2 gitu, sampai sekarang di pasar langganan keluarga sy di kampung masih ada yg jual kue ini walaupun tidak sebanyak dulu dan namanya tidak berubah kue cumcum 😁Setelah pindah ikut suami disini sy belum pernah menemui kue ini lg, karena lagi kangen makan kue legendaris ini (menurut sy) akhirnya sy bikin sendiri tapi menggunakan kulit pastry beli jadi dan kalau nama kerennya kue ini Cream Horn Pastry hehehehe gpp lah yg penting bisa mengobati rasa kangen makan kue ini
-
Kue Cum-Cum isi Vla Vanila Kue Cum-Cum isi Vla Vanila
💞 Bismillah..Acara NGEBAKSO Colam Minggu lalu berbagi tentang Tips Kue Kering yang dibawakan oleh Mbak Yayak W dan sebagai bentuk apresiasi saya merecook resep beliau yang yaitu Cumcum isi Vanila, saya bikin menggunakan pastry instan.. Cocok banget nih buat kudapan buka puasa 🤤🤤🤤Source : Yayak Whttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9750425-cumcum-pastry-home-made?invite_token=FqR4fVXBTBRSM8NtSUCQN5F3&shared_at=1619884741#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Dapoer_Bia#GodaTeflon_Minggu48#MasakAsyik#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#ColamNgebakso#NgebaksoBarengYayakW#Ngebakso_TipsSeputarKukis#PekanPosbarManisGurih
-
Kue Cum Cum Vla Vanilla/Horn Pastry Kue Cum Cum Vla Vanilla/Horn Pastry
Masih di #SemuaTentangIbu ini #KueKesukaanIbu juga kesukaanku & kakakku.Dulu kalo ibu bikin ini, kami selalu berebut.Kalau mau praktis silahkan pakai puff pastry instant yang bisa kita beli di supermarket.Ini saya pakai home made puff pastry. Tapi saya tulis resep dengan puff pastry instan.Kalo pengen bikin sendiri puff pastrynya, bisa cek resep adonan puff pastry home made saya.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#KueCumCum#HornPastry
-
Cum Cum / Horn Pastry / Kue Keong / Kue Siput Cum Cum / Horn Pastry / Kue Keong / Kue Siput
Cum cum salah satu kue yang bentuknya paling imut, lucu... dan rasanya enakkk bangettt... Ngga cukup kalo maem satu... 😁#berburucelemekemas #resolusi2019 #MomenManis #Pastry #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Sampit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar