Bubur Sumsum (Tanpa Daun Pandan)

Anindewi
Anindewi @anindewi

Masih dalam suasana WFH dan biar tetep bisa cemal cemil maka dibuatlah bubur sumsum ini. Karena dirumah gak ada daun pandan jadilah eksekusi tanpa daun pandan

Bubur Sumsum (Tanpa Daun Pandan)

Masih dalam suasana WFH dan biar tetep bisa cemal cemil maka dibuatlah bubur sumsum ini. Karena dirumah gak ada daun pandan jadilah eksekusi tanpa daun pandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung beras
  2. 1 bkssantan kara (65 ml)
  3. 1 sdtgaram
  4. 800 mlair
  5. Saus Gula Merah :
  6. 125 grgula merah
  7. 100 mlair
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan kara dengan 800 ml air, lalu pisahkan menjadi 2 bagian (300 ml dan 500 ml)

  2. 2

    Masukkan tepung beras dan garam dalam santan 300 ml sambil diaduk agar tidak bergerindil

  3. 3

    Masak 500 ml santan sampai hampir mendidih lalu kecilkan api. Tuang larutan tepung ke dalam santan sambil terus diaduk hingga mengental. Matikan api dan sisihkan

  4. 4

    Panaskan 100 ml air lalu masukkan gula merah dan sejumput garam. Masak hingga mendidih lalu dinginkan

  5. 5

    Siapkan bubur dalam mangkuk dan siram dengan saus gula merah. Bubur sumsum siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anindewi
Anindewi @anindewi
pada

Komentar

Resep Serupa