Bubur Sumsum Pandan

Fitri HN
Fitri HN @FitriHN
🏡 Metro - Lampung Selatan

1.#BikinRamadanBerkesan Marhaban Ya Ramadhan.. Alhamdulillah bsok udah mulai puasa.. 😄 biasanya kalo buka puasa gak jauh2 dari yang namanya manis2.. bubur sumsum pandan ini bisa jadi salah satu menu berbuka, kalo saya sukanya dsimpan dikulkas dulu biar dingin dan seger 😋😘 sausnya saya tambahin santan biar makin gurih, kalo gak suka bisa dskip cukup pakai gulanya aja 😊

Bubur Sumsum Pandan

1.#BikinRamadanBerkesan Marhaban Ya Ramadhan.. Alhamdulillah bsok udah mulai puasa.. 😄 biasanya kalo buka puasa gak jauh2 dari yang namanya manis2.. bubur sumsum pandan ini bisa jadi salah satu menu berbuka, kalo saya sukanya dsimpan dikulkas dulu biar dingin dan seger 😋😘 sausnya saya tambahin santan biar makin gurih, kalo gak suka bisa dskip cukup pakai gulanya aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung beras
  2. 700 mlsantan
  3. 100 mljus pandan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Saus kinca :
  6. 200 grgula merah
  7. 3 sdmgula pasir (sesuai selera)
  8. 1 bungkussantan kara (65ml)
  9. 500 mlair
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukkan tepung beras dan sebagian santan, aduk rata.

  2. 2

    Masak sisa santan, jus pandan dan garam hingga mendidih.

  3. 3

    Kecilkan api, masukkan larutan tepung beras sambil terus diaduk, masak hingga matang.

  4. 4

    Kuah kinca : rebus air, gula merah, gula pasir, santan, garam dan daun pandan. Masak hingga gulanya larut, angkat lalu saring.

  5. 5

    Penyajian : tuang bubur sumsum pandan dalam mangkuk, siram dengan kuah kinca.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri HN
Fitri HN @FitriHN
pada
🏡 Metro - Lampung Selatan
Keep calm and cook on... 🍳😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa