Karedok Pedas Khas Sunda Jawa Barat 'Chef Ana Aprilliani

Ana Aprilliani @cook_4043046
Karedok Pedas Khas Sunda Jawa Barat 'Chef Ana Aprilliani
Cara Membuat
- 1
Potong-potong semua sayuran mentah segar, lalu cuci bersih.
- 2
Haluskan : Cabe merah, rawit merah besar, garam dan juga kencur, sesudah halus beri gula merah haluskan kembali lalu beri sasa.
- 3
Sesudah semua bumbu halus, campurkan sayuran segar, sambil di aduk-aduk perlahan, bila perlu diulek sedilit agar kacang panjang ikut ke geprek, agar rasa nya lebih menyatu dengan bumbu.
- 4
Icip-icip rasa yaaa bund
- 5
Hidangkan ke wadah, selesai
- 6
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karedok Sunda Karedok Sunda
Kalo bikin ini tuh enaknya siang² pas makan siang gitu. Dicampur nasi dan kerupuk aja udah maa sya AlLoh nikmatnya, apalagi kalo agak pedes². Cocok buat yg vegetarian heheh EndahRicky -
Karedok Khas Sunda Karedok Khas Sunda
Yah dasar orang sunda saya mah.. dapet kencur cantik2 mulus2 langsung pengen bikin karedoks. Si sayuran mentah tapi enaaakk.. 😋 nisa aprillia -
Karedok Khas Sunda Karedok Khas Sunda
Bismillahirrahamanirrohim.....Karedok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong atau leunca dengan saos bumbu kacang. Cuma saya tdk pakai ubi, lenca dan terong tapi saya ganti dengan timun. Yuk cuzzz ......💪#karedok#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Karedok khas Sunda (Jawa Barat) Karedok khas Sunda (Jawa Barat)
Di Indonesia mempunyai salad dengan rasa kearifan lokal. Karedok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok sekilas mirip dengan lotek. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong atau leunca, sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula kawung, garam, dan terasi.#RasaNusantara#Kombes_RasaNusantara#GAS2025#SemarakSpesial_7thAnnivClover#HUTRI80_Merdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Karedok Khas Sunda Karedok Khas Sunda
Ini adalah pertama kali saya memasak dan memakan karedok. Rasanya ternyata enak, kencur mentah dan sayuran mentah yang crunchy jika dipadukan rasanya sangat segar. Hasil cooksnap resep Mbak @dapurdeisIni link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13008034-karedok-khas-sunda?invite_token=sVn2heifdDETNqHt8CmuEBne&shared_at=1628413643#ColamMasakDicampur#MatosColam#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
-
Karedok Khas Sunda Karedok Khas Sunda
Karedok enak dan sederhana favorite keluarga.Noted: tanpa bawang putih.Sourced: Majalah Sedap Sekejap Khusus Pemula 4/11/02.#cloverdandelion17 Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Karedok Khas Sunda Karedok Khas Sunda
Ini saladnya urang Sunda. Salah satu teman nasi favorit saya dan Pak suami 😁.Bahan sayuran mentah untuk karedok biasanya kacang panjang, mentimun, tauge, kol, terong bulat, ubi atau daun kemangi yang dicampur dengan bumbu kacang wangi kencur.Kali ini saya buat sesuai bahan yang ada di rumah.Baiklah pemirsa yang budiman, di bawah ini resepnya.Selamat mencoba...#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Karedok Sunda 🌶🍀 Karedok Sunda 🌶🍀
Karena saya orang Sunda jadi suka banget sama karedok. Makanan favorit, setiap makan di rumah makan apapun pasti mesen ini😁 paling enak dimakan siang-siang, sama nasi hangat, kerupuk, dan ikan asin.. hahaha.. bikinnya gampang, rasanyaa 👌👌👌Bahan-bahannya sesuai selera aja ya...😊 Arin Yunira -
-
Karedok Sunda Karedok Sunda
Week 14:Punya stok sayuran di dapur, bikin karedok tambah daun kemangi mantep banget ..#UpistaRecipe#PejuangGoldenApron3#cookpad_id#cookpadsubang Ilah Nursika -
Karedok Ala Sunda Karedok Ala Sunda
Assalamualaikum..Salam sehat mamah semua.Challenge kali ini bertepatan dengan Imlek.Kali ini saya pilih Karedok karena ini Sayuran Mentah yang disiram, di aduk dengan Kuah kacang. Dan ini beneran Enak, seger dan wangi kalo menurut saya. Segernya ini dari rasa air asam dan kencur yang di gunakan, dan wangi dari kencur juga kemangi.Karena besar di Jawa barat, jadi lidah sudah terbiasa dengan Lalapan yang sudah menjadi khas orang Sunda. Dan Karedok ini bisa di sebut juga Salad nya orang Sunda.Langsung ajalah y Mah kita buat. Karena ini salah satu menu Favorit keluarga kami.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiTehObeng#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity#GenerasiAprontis#KhasSunda#KuahKacang#PilihMasakUntukKeluarga#CeritaDapurHariIni Fidi ArkaSyana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1216684
Komentar