Tiramisu Cupcake takaran CUP/gelas

Khaniaa
Khaniaa @cook_2188534

Biar kegiatan DIRUMAHAJA makin seru bikin cupcake yg unyu2. Saya ambil dari resepnya easy vanila cake Sam Merritt. Bisa dikukus atau oven. Saya pilih dikukus karena hasilnya lembut dan lembab, resep aslinya dioven. Karena pakai cetakan cupcake, biar simple adonannya langsung sy tuang polos-moka-coklat. Kalau pakai loyang besar, dikukus setiap bagian 10 menit kemudian tuang warna lain kukus lagi 10 menit terakhir 25 menit atau sampai matang.

Tiramisu Cupcake takaran CUP/gelas

11 orang berencana membuat resep ini

Biar kegiatan DIRUMAHAJA makin seru bikin cupcake yg unyu2. Saya ambil dari resepnya easy vanila cake Sam Merritt. Bisa dikukus atau oven. Saya pilih dikukus karena hasilnya lembut dan lembab, resep aslinya dioven. Karena pakai cetakan cupcake, biar simple adonannya langsung sy tuang polos-moka-coklat. Kalau pakai loyang besar, dikukus setiap bagian 10 menit kemudian tuang warna lain kukus lagi 10 menit terakhir 25 menit atau sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 cupcake
  1. 1/2 cupbutter (me; margarin) 113gr
  2. 1/2 cupminyak sayur (120ml)
  3. 1 1/2 cupgula pasir (300gr)
  4. 4telur
  5. 1 sdmvanila (skip)
  6. 3 cupstepung terigu serbaguna (375gr)
  7. 1 sdmbaking powder
  8. 1 1/4 cupbuttermilk (2 sachet skm + 1 sdm jeruk nipis +air= 300ml)
  9. 1 sdtpasta moka
  10. 2 sdmcoklat bubuk
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci kukusan, ikat tutupnya dengan serbet, masak sampai air mendidih. Ayak tepung terigu dan baking powder sisihkan

  2. 2

    Masukan margarin gula garam dan minyak sayur, mixer sampai lembut mengembang dan pucat

  3. 3

    Masukan telur satu persatu sambil dimixer sampai rata dan mengembang. Kemudian masukan tepung terigu dan buttermilk selang seling, aduk hingga rata dengan speed rendah atau spatula.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi tiga bagian. Satu bagian polos, satu bagian campur pasta moka, satu bagian campur coklat bubuk.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang cupcake (sudah dioles mentega tabur sedikit tepung). 1 sdm polos, 1 sdm moka, 1 sdm coklat. Masukan dalam panci kukusan yg sudah panas. Masak dengan api besar 15-20 menit,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khaniaa
Khaniaa @cook_2188534
pada
Memasak yang menyenangkan itu simple, ga ribet dan ga butuh banyak peralatan dan waktu, tapi hasilnya menakjubkan,,Semangat!!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa