Ayam Goreng Mentega

Anggraeni Ayu Saputri
Anggraeni Ayu Saputri @anggraeniayu
Surabaya

Menu favoritos suamik. Enak dan simple banget ya bikinnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat good peeps ❤

Ayam Goreng Mentega

Menu favoritos suamik. Enak dan simple banget ya bikinnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat good peeps ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam tanpa tulang
  2. 2 sdmmentega
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay (sesuai selera)
  5. 4 sdmkecap inggris
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos sambal
  8. Saos tiram
  9. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang telah dipotong dadu atau sesuai selera. Lalu, masukkan 1 sdm saos tiram dan lada bubuk untuk proses marinasi. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.

  2. 2

    Geprek 3 siung bawang putih, cincang halus. Lalu, iris tipis juga bawang bombay.

  3. 3

    Setelah 15 menit marinasi, ambil ayamnya. Siapkan teflon atau wajan. Setelah teflon/ wajan panas, gunakan 2 sdm mentega (atau sesuai selera) untuk menggoreng ayam yang telah di marinasi.

  4. 4

    Tunggu hingga ayam sudah setengah matang, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Kemudian, masukkan kecap inggris, kecap manis, saos sambal, dan saos tiram.

  5. 5

    Tunggu hingga matang sambil koreksi rasa. Ayam goreng mentega siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggraeni Ayu Saputri
Anggraeni Ayu Saputri @anggraeniayu
pada
Surabaya
Happy cooking, happy me 🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa