Ayam Goreng Mentega

Agnes Siregar
Agnes Siregar @agnesiregar
📍JKT, ID

Menu anti mager ini mah, bahan simple masaknya gak pakek ribet tapi rasanya muantap jos gandos tekewer-kewer 🤤👍

Ayam Goreng Mentega

Menu anti mager ini mah, bahan simple masaknya gak pakek ribet tapi rasanya muantap jos gandos tekewer-kewer 🤤👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 350 grpaha ayam tanpa tulang (sesuai selera, dipotong fillet)
  2. 1 siungbawang bombay (iris)
  3. 4 siungbawang putih (cincang)
  4. 1 btrtelur
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 3 sdmmentega
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap inggris (bisa skip)
  11. secukupnyaGaram
  12. Minyak utk menumis
  13. Bahan marinasi :
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdtladaku

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan marinasi ke ayam diamkan 10mnt lalu masukan telur, aduk smpai merata

  2. 2

    Campur tepung terigu dgn tepung maizena, lalu baluri ayam dgn tepung dan goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay smpai harum lalu masukan mentega smpai meleleh, stlh itu masukan kecap manis, kecap inggris, saus tiram dan garam, koreksi rasa terakhir masukan ayam goreng aduk smpai smw mnyatu dgn bumbu

  4. 4

    Ayam Goreng Mentega siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnes Siregar
Agnes Siregar @agnesiregar
pada
📍JKT, ID
Sorry sudah jarang update yah bun, karena ikut suami pindah dinas yang dapur dan peralatannya kurang memadai alhasil masakannya kurang bisa berkreasi seperti biasa ✌😁IG @agnesiregar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa