Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tenggiri
  2. 750 grtepung sagu
  3. 750 ccair
  4. garam
  5. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tenggiri dihaluskan dan ditambah air es

  2. 2

    Diadon dgn tepung terigo,garam,gula

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih,setelah air mendidih masukan adonan yg sdh dicetak sebesar bola2 kecil sampai biji tekwan mengapung

  4. 4

    Kuah tekwan..bawang putih goreng diulek kemudian dimasukkan ke dalam air mendidih yg sdh diisi udang kupas.tambahkan jamur kuping,garam,gula..test rasa

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rania Arasya
Rania Arasya @RA181103
pada
Jakarta
moms with 2 adorable children
Lebih banyak

Resep Serupa