Capcay simple

Dsoe
Dsoe @dsoe

Akhir2 ini saya suka bikin capcay tapi tanpa seafood / ayam. Cuma saya tambah bakso sapi & otak2 ikan saja. Ini resepnya simple sekali dan saya yakin semua orang bisa buat ini. Silahkan dicoba ya :)
Btw capcay sayur dipadu dengan chick popcorn sambal matah matching sekali ya 💚

Capcay simple

5 orang berencana membuat resep ini

Akhir2 ini saya suka bikin capcay tapi tanpa seafood / ayam. Cuma saya tambah bakso sapi & otak2 ikan saja. Ini resepnya simple sekali dan saya yakin semua orang bisa buat ini. Silahkan dicoba ya :)
Btw capcay sayur dipadu dengan chick popcorn sambal matah matching sekali ya 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahwortel
  2. 5 buahjagung muda
  3. 1 ikatsawi
  4. Secukupnyakol
  5. 5 butirbakso sapi
  6. 3 sliceotak-otak ikan
  7. 3 siungbawang putih (dicincang)
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Secukupnyalada
  10. Secukupnyasaus tiram
  11. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih yang sudah dicincang, lalu masukan wortel, beri air dan tunggu sampai sekiranya empuk.

  2. 2

    Setelah wortel empuk lalu masukan jagung muda, beri bumbu (saos tiram, penyedap & lada)

  3. 3

    Setelah bumbu meresap masukan sisa sayur, bakso dan otak-otak.

  4. 4

    Oseng-oseng lalu beri air sedikit dan koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah rasanya cukup, masukan larutan maizena dan tunggu sampai mengental.

  6. 6

    Capcay siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dsoe
Dsoe @dsoe
pada

Komentar

Resep Serupa