Pita gluténmentesen és lisztkeverékmentesen

Anita Vígh
Anita Vígh @cook_17081571

Pita gluténmentesen és lisztkeverékmentesen

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 300 gnaturbit barna rizsliszt
  2. 100 gnaturbit tápióka keményítő
  3. 50 gdurvára darált lenmag
  4. 50 gnaturbit kukoricakeményítő
  5. 15 g
  6. 20 gnaturbit psyllium rost
  7. 7 gszárított élesztő
  8. 500 mllangyos víz

Elkészítés

  1. 1

    A száraz hozzávalókat egy keverőtálban vagy a dagasztógépben keverjük össze.

  2. 2

    Öntsük hozzá a langyos vizet és alaposan dagasszuk meg, miközben fokozatosan adjuk hozzá az olajat.

  3. 3

    Olajozzuk meg a sütőpapírt, kicsit gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 6 egyenlő részre. (Egy tepsibe 3 darab fér el). Lapogassunk belőle pita alakot (ahogy sikerül. 😉)

  4. 4

    230 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel süssük kb. 8-9 percet majd fordítsuk meg és újra 8-9 perc. Persze ez sütőtől is függ. Figyeljük a színét és azt, hogy zsebesedik-e.

  5. 5

    Ha esetleg nem lesz elég nagy a zsebünk akkor késsel nyugodtan tágíthatjuk, engedi magát. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anita Vígh
Anita Vígh @cook_17081571
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek