Pastel dadakan isi bihun

Ummah Hanan
Ummah Hanan @ummahhanan
Bekasi

Cemilan enak di kala senggang..

Pastel dadakan isi bihun

Cemilan enak di kala senggang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+20 porsi
  1. Kulit pastel
  2. 250 grtepung terigu
  3. 50 grmargarin (di cairkan)
  4. 1 sdtpenyedap rasa / garam
  5. Air
  6. Isian pastel
  7. 1 bksbihun jagung (yang isi 2)
  8. 2 bhwortel di parut
  9. 1 lbrDaun bawang sledri
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtlada (yang suka pedas) bisa kira-kira sendiri
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung terigu, bumbu penyedap, di aduk dahulu setelah tercampur rata masukkam mentega yang telah di cairkan.

  2. 2

    Lalu aduk dan di tambahkan air, aduk sampai kalis, jika keenceran tambahkan tepung terigu lagi. Diamkan

  3. 3

    Ulek halus bawang putih lada dan garam

  4. 4

    Bihun di patah2 lalu siram air mendidih di rendam sampai agak masak, lalu tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang putih dan lada sampai agak harum, masukan bihun aduk2 dan masukkan wortel dan daun bawang. Masak sampai matang

  6. 6

    Adonan di buat bulat2 lalu di giles pake kayu atau gelas panjang atau botol tempat minum, buat tipis2, masukan ke dalam cetakan lalu isi dengan bihun, setelah selesai lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummah Hanan
Ummah Hanan @ummahhanan
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa