Cilok ebi + kuah :)

ririn riyanti
ririn riyanti @cook_5040950
Dki Jakarta

Lumayan buat cemilan bareng #ibukupelindungsetia coz seneng banget ma nyemil,, resep sesuai yang diajarkan ibu simpel tapi enak #warisanibu :)

Cilok ebi + kuah :)

Lumayan buat cemilan bareng #ibukupelindungsetia coz seneng banget ma nyemil,, resep sesuai yang diajarkan ibu simpel tapi enak #warisanibu :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu
  2. 250 gramtepung kanji
  3. secukupnyakaldu bubuk
  4. secukupnyagaram
  5. 3 siungbawang putih (haluskan)
  6. daun bawang (iris tipis)
  7. daun bawang seledri (iris tipis untuk kuah)
  8. 1 sasetlada bubuk
  9. air panas
  10. secukupnyaebi (saya pakai 4 kantung)haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Capur tepung kanji dan tepung terigu masukan bawang putih + ebi yang sudah di haluskan (sisa kan bumbu halus untuk kuah) tambahkan garam + bubuk kaldu + lada secukupnya masukan daun bawang

  2. 2

    Siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk pakai sendok tunggu dingin lalu uleni adonan pakai tangan

  3. 3

    Siap kan air mendidih masukan adonan yang sudah di bentuk bulat bulat kecil tunggu sampai matang (sampai cilok mengapung)

  4. 4

    Jika cilok sudah mengapung masukan bumbu halus yang di sisakan tadi (bawang putih + ebi) tAmbahkan kaldu bubuk, garam, lada,gula, tambahkan sedikit minyak, tunggu sebentar lalu masukan daun bawang + selEdri cilok siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ririn riyanti
ririn riyanti @cook_5040950
pada
Dki Jakarta

Komentar (2)

Ariefien Satria
Ariefien Satria @cook_5819802
Bunda ririn aku udah coba bikin. Anakku ketagihan deh... Makasih resepnya....

Resep Serupa