Bolen Pisang

Dea Putri O
Dea Putri O @mom3ghe

Dah lama kepengen nyoba bikin tp udah mundur duluan kayanya agak susah dan mesti sabar. Tapi kebayar capeknya, pertama bikin not bad lah😁

Bolen Pisang

21 orang berencana membuat resep ini

Dah lama kepengen nyoba bikin tp udah mundur duluan kayanya agak susah dan mesti sabar. Tapi kebayar capeknya, pertama bikin not bad lah😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14buah
  1. Bahan A:
  2. 400 grTerigu cakra
  3. 60 grGula
  4. 100 grMargarin
  5. 50 grButter
  6. 160 mlAir matang
  7. Bahan B:
  8. 200 grTerigu cakra
  9. 100 grMargarin
  10. 50 grButter
  11. 2 sdmMinyak
  12. 1/2 sdtGaram
  13. Isian:
  14. Pisang kematangan dikukus
  15. batangCoklat
  16. Keju
  17. Olesan:
  18. 1 buahKuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan B, sampai setengah kalis, diamkan 10menit

  2. 2

    Aduk bahan A, sampai kalis lalu diamkan 15 menit. Bagi adonan A dan B masing menjadi 14 bagian.

  3. 3

    Ambil adonan A, gilas lalu ambil adonan B letakkan diatas adonan A gilas. Lipat adonan seperti amplop. Dari sisi atas dan bawah dilipat. Lalu gilas. Lakukan sampai 2-3 kali.

  4. 4

    Setelah itu isi adonan dengan bahan isian.lipat seperti amplop. Letakkan diloyang tata berdempetan.

  5. 5

    Setelah selesai,olesi dengan kuning telur. Oven sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Putri O
Dea Putri O @mom3ghe
pada

Komentar

Resep Serupa