Gulyásleves pulykanyakból
Molnár Mihályné @cook_19541025_jb
Gulyásleves pulykanyakból
Elkészítés
- 1
A zsírt felhevítjük, hozzáadjuk az apró kockákra vágott vöröshagymát, fokhagymát, teáskanál sót. Üvegesre pirítjuk.
- 2
Hozzáadjuk a pirospaprikát és a lecsót és 1 dl vizet. Majd a feldarabolt pulykanyakat. Befűszerezzük.
- 3
Felöntjük fél liter vízzel. A vizet pótol a főzzük 1 órát, majd hozzáadjuk a zöldségeket.
- 4
Amikor felforrt hozzáöntünk 2. 5 liter meleg vizet. 1 óra múlva hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát.
- 5
Elkészítjük a levesbetét. A hozzávalókat összekeverjük. Keményebb nokedli tésztát kapunk. Víz nem kell bele.
- 6
Levesbe szaggatjuk a nokedlit. Készre főzzük.
Lételemem a sütés főzés!! Konyhámban inkább a régebbi magyaros ételek készülnek. Célom : a szüleinktől örökölt ételek receptjeinek megőrzése esetleg átformálása a mai kornak megfelelően.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Gulyásleves pulykanyakból házi csipetkével Gulyásleves pulykanyakból házi csipetkével
#2019
-
-
Gulyásleves Gulyásleves
Édesanyám készítette így, friss, tépett tésztával. Sajnos már nincs közöttünk, de ezt a receptet tőle tanultam.
-
Pulykanyakból húsleves Pulykanyakból húsleves
Ez a vasárnapi ebédünk........
-
-
-
Gulyásleves Gulyásleves
Finom, tartalmas leves,most sertés húsból. Nem is kell utána más, csak egy kis palacsinta.
-
-
-
Gulyásleves Gulyásleves
Az egyik legfinomabb leves, amit a konyhában és az udvaron is egyaránt élvezetes elkészíteni. Házi ropogós kenyérrel a legfinomabb.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12171290
Szöveges kommentek