Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0.5 kgstrowberry segar
  2. 1 gelas belimbingair putih
  3. 8 sendok makangula pasir
  4. 1jeruk nipis (ga punya lemon)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan strowberry, lanjut blend sebentar

  2. 2

    Rebus strowberry dan air dengan api kecil

  3. 3

    Ketika rebusan udah mulai panas, masukan gula dan air perasan jeruk nipis.

  4. 4

    Aduk sampai mengental dan kadar air sedikit. Matikan api.

  5. 5

    Tes kadar air: dengan cara meletakkan 1 lembar tisu diatas selai. Jika tidak ada air yg meresap ke tisu. Selai sudah siap disimpan.

  6. 6

    Masukkan selai dalam wadah kaca tunggu sampai dingin baru ditutup.

  7. 7

    Simpan didalam kulkas. Apabila pengolahan benar selai bisa bertahan 1 bulan bahkan lebih. Terimakasih. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah nurhidayatii
indah nurhidayatii @BundaAra23
pada
Comal Pemalang

Komentar (2)

windi putri
windi putri @windiputri21
Mba itu cara ngetes airnya.. tisunya ditaro ditutup atau gmna

Resep Serupa