پای سیب و دارچین 🍎
مراحل تهیه
- 1
خب اول از همه برای درست کردن خمیر، نمک رو به آرد اضافه کنید. حالا از ۹۰ گرم کره شروع کنید به اضافه کردن
- 2
. (نکته: کره نباید ذوب شده ، یا خیلی سفت باشه. / قبل از اضافه کردن کره ، حبه های کوچیک ریزش کنید تا راحت تر بشه میکس کرد) کره و آرد رو با دست میکس میکنیم تا کاملا مخلوط شن.
- 3
حالا از یک قاشق آب یخ شروع کنید و بریزید روی آرد و با دست کامل ورز بدید. سه تا چهار قاشق دیگه هم کم کم اضافه کنید و دقت کنید که اصلا نتیجه نباید چیز چسبناکی باشه. (نکته: نتیجه ی حاصل یه خمیر نامرتب و گلوله ای هست)
- 4
حالا خمیر رو ورز بدید و به دوقسمت مساوی تقسیم کنید و جداگونه تو پلاستیک بپیچید و بذارید یخچال به مدت ۱ساعت.
- 5
توی این فاصله سیب ها رو پوست بگیرید و به دو قسمت تقسیم و اسلایس یا نگینی کنید.
- 6
به سیبها دارچین و شکر و وانیل یا هل اضافه کنید و بعد از هم زدن بذارید یه گوشه.
- 7
(برای مزه ی بهتر پای این کرم رو درست کنید که البته دلخواه هست) شکر بسته به سلیقه ۲تا ۴ قاشق + کره باقیمونده + ۲تا ۴ قاشق آرد. تفت بدید تا نتیجه یه کرم قهوه ای رنگ و غلیظ به دست بیاد. بذارید سرد بشه و بعد با سیبها میکسش کنید.
- 8
یه سطح صاف رو آرد پاشی کنید و یکی از خمیر ها رو با وردنه خوب پهن کنید (نباید کلفت باشه) و جوری توی ظرف مورد نظر بذارید که از اطراف مقدار کمی بیرون باشه. سیبهارو روی خمیر بچینید. خمیر دوم رو حصیری یا بع هر نوع که دوست داشتید میتونید روی سیبها بکشید و دورش رو ببندید. هر مرحله از کشیدن دو خمیر اگر پاره شدن میتونید به راحتم با مرطوب کردن ببندیش. (اگر صاف و بدون طرح کشیدید، ترجیحا چند شیار روی پای ایجاد کنید)
- 9
زرده تخم مرغ زده شده رو با مقداری از آب سیبها که دارچینی هست قاطی کنید و با قلمو روی خمیر بزنید. (میتونید یک قاشق خامه هم به زرده اضافه کنید) حالا مقدار کمی شکر روی اون بپاشید برای ترد و جذابتر کردن ظاهرش.فر رو از قبل روی ۲۰۰ بذارین. برای پختن پای حدودا ۴۵ دقیقه نیاز هست..// نوش جونتون🍎🥰
دستورهای مشابه
-
پای سیب
#پای_سیب#پایمن خودم خیلی راضی نبودم و طعمشم دوست نداشتم ولی همه خوششون اومد و خوردن🤗😉
-
-
-
-
-
پای سیب 🍎
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیز و هنرمندم@cook_farvashi_63بابت این پای سیب های خوشمزه و خوش بافتجای همگی سبز سبز⚘🙏⚘😋#سیب#پای_سیب#دارچین
-
-
-
-
-
پای سیب 🍎
این پای رو هم بصورت کیک و هم بصورت مافین میشه درست کنید🙂من کیکش و درست کردم🥧
-
پای سیب ترد خانگی با سس لذیذ دارچین
پای سیب و دارچین، یکی از لذیذ ترین دسرها در تمام دنیا می باشد. قبل از انجام کار حتمانکات پایانی را مطالعه کنید. #طعم_خانه
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک سیب و دارچین🍎🍏🍎
آدم هایی هستند که شاید کم بگویند:"دوستت دارم"یا شاید اصلا به زبان نیاورند دوست داشتنشان را...بهشان خرده نگیرید.این آدم ها فهمیده‌اند "دوستت دارم" ، حرمت دارد ، مسئولیت دارد.ولی وقتی به کارهایشان نگاه کنی،دوست داشتن واقعی را می فهمی.می فهمی همه کار می کند تا تو بخندی،تا تو شاد باشی.آزارت نمی دهد ، دلت را نمی شکند.من این دوست داشتن را می ستایم🌹🌹🌹
-
-
کیک پای سیب 🍎
🌹💖﷽💖🌹ღ به خاطر بسپاریم همراهی خدا با انسان مثل نفس کشیدن است ༻ آرام، بی صدا، همیشگی ılıllıllılı࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت خوب زهره خانم @zohreh666 🌹🌹🌹#پای_سیب#کیک_سیب
-
-
-
-
کیک پای سیب و دارچین محشر
این کیک فوق العاده پوک و محشره حتماااا امتحانش کنین😋😋😋رسپی رویا میرحیدری عزیز
-
-
-
پای سیب 🍎
یعنی...... هرچی از طعمشبافتشنرمیشمزه سیبشمزه مایشمزه دارچینشWoooooooooowکمه کم😍😍😋😵😅😅😂🤤🤤🤤🤤🤤
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)