Bolu kukus mini

Muthia Wulansari Azwar
Muthia Wulansari Azwar @mutche

Lagi-lagi resep dari mba fitri sasmaya huhuhu makasih banyaaakkk ilmu nya ya mba,pertama kali coba bolu kukus zebra dan enaakk gak bau telur juga mekaaarr merekah syukaaaaa.. dan pas ke pasar dapet cetakan bolu kukus mini ihhh koq lucuuu nih, nyampe rumah langsung semangaaat eksekusi si bolkus ini.

Bolu kukus mini

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi resep dari mba fitri sasmaya huhuhu makasih banyaaakkk ilmu nya ya mba,pertama kali coba bolu kukus zebra dan enaakk gak bau telur juga mekaaarr merekah syukaaaaa.. dan pas ke pasar dapet cetakan bolu kukus mini ihhh koq lucuuu nih, nyampe rumah langsung semangaaat eksekusi si bolkus ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. 125 grTepung terigu (me:segitiga)
  2. 100 grGula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 75 mlSprite
  5. 30 mlsantan (me : kara)
  6. 1 sdtemulsifier (me: Tbm)
  7. Pewarna makanan (hijau dan merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan bolu kukus mini yg dialasi kertas kue

  2. 2

    Aduk menggunakan mixer semua bahan sampai kental halus dan berjejak, kecuali pewarna

  3. 3

    Bagi 2 adonan, 1 mangkok diwarna hijau 1 tetes saja,mangkok lain di warna merah 1 tetes saja masing2 mangkok aduk rata hingga warna merata. Lalu masukkan ke dalam plastik piping (untuk memudahkan penuangan adonan ke dalam cetakan aja sih) lalu tuang adonan ke dalam cetakan silih berganti antara merah dan hijau,sampai cetakan penuh

  4. 4

    Kukus adonan didalam panci selama 20 menit (kalau saya tutup panci di pakaikan lap agar tidak menetes airnya,karena ttesan air bikin adonan tidak merekah sempurna) note :jangan buka tutup panci yaaa, agar bolu kukus merekaahh

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muthia Wulansari Azwar
pada

Komentar

Resep Serupa