Tongseng Ayam

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramAyam Potong kecil
  2. 4 siungBawang Merah potong2
  3. 4 siungBawang Putih potong2
  4. 1 batangserai geprek
  5. 1 helaidaun salam
  6. 2 helaidaun jeruk
  7. 1/2 ruasJahe iris2
  8. 1/2 ruaslaos gerek
  9. 1/2 ruaskunyit haluskan / 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 1 bkssantan instan (65ml)
  11. 500 mlair
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. 2 sdmkecap Manis
  15. 100 grkol iris2
  16. 2 buahtomat hijau
  17. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis Bamer, Baput, sereh, daun bawang, daun jeruk, jahe, laos dan kunyit hingga harum

  2. 2

    Masukan ayam, tumis hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukan air, santan masak hingga mendidih, kemudian masukan kol,tomat aduk rata.

  4. 4

    Masukan kecap,garam kaldu. Tes rasa..masak hingga mateng, kemudian taburin daun bawang. Siap dihidangkan. (Note : foto blum dikasih daun bawang)

  5. 5

    Silakan mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey2_Linkz
Mey2_Linkz @Mey2_linkz
pada

Komentar

Resep Serupa