Biji Ketapang

Nurr Si Bintang Februari @cook_22342656
Cara Membuat
- 1
Campur gula, telur dan garam kocok sampai rata menggunakan mixer
- 2
Tambahkan santan kara lalu mixer kembali
- 3
Masukan tepung terigu, mentega dn vanili uleni dengan tangan sampai kalis dn bisa dibentuk
- 4
Bentuk panjang panjang lalu gunting serong, ulang sampai habis, lalu goreng dgn api kecil
Resep Serupa
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Ini mirip banget sm bikinan emak tiap mau lebaran, bikinnya juga ga tanggung².. 2-3tampah guede gituu tp dibentuk lingkaran trs diiris pinggirannya jd tajem² gitu Maak. Namanya cakar ayam kalo gasalah, ehehHmmm ku jadi rindu almh. Emak ☺️🤗 Any -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Share resep biji ketapang renyah diluar lembut didalam dari mbak @tantii_khusna_dewii.Ternyata anak saya pun suka 😁😁Gak banyak bahan, irit bahan tapi enak bikin gak berenti ngemil 😀 Ayu Ningsih -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Terakhir kali makan cemilan satu ini tahun 2010, lumayan lama bgt hampir 7 tahun baru kepikiran buat nyoba bikin sendiri, karena dulu ibuku yg suka bikin...selamat mencoba momsss.. Villa Febiola -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Malem-malem pengen ngemil, tp gak mau beli. Cek isi lemari ada terigu dan kawan2 nya 😁.Cuss dehh bikin yg gampang2 aja, anak2 suka.Ini empuk dan renyah banget ya mak, yg gk punya gigi juga bisa makan ini 😂 Ghina Puteri -
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Ceritanya memanfaatkan sisa santan kara yang nganggur di kulkas. 😁 Yora Meta Leonelsi -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Nyobain bikin biji ketapang enak bgt teryata,pas dimakan ada rasa gurih,manis,krenyes2 gtu. Kalau di resep asli menggunakan kelapa sangrai ya,kalau ini saya ganti kacang sangrai..Kalau bebikinan yg begini dah psti sering di bantu sama suami dan anak,apa lagi kalau ngulen,butuh tangan suami yg kuat😂Sedangkan anak paling suka di bagian bentuk2,walaupun kalau di bantu suka ga sesuai keinginan mamak,tapi tetep seneng kalo pada bantuin masak2😂 lucu gtu lah ramai,trus dapur brantakan lengket2 dimna2..Tapi tenang habis selesai masak biasanya di bantu pak suami ngepel2 lantai,dan mamak nyuci prabotan☺ trus anak ngapain??Ngapain lagi kalau ga ngemil hasil bebikanan😂💖Sumber resep dari Sri Sundari (Tangerang)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#masaksekeluarga Oca Gupita -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Efek requestnya bapake buat cemilan ini, sebelumnya pernah buat tapi dibantuin tetangga depan rumah, karena udah pindah jadi harus mandiri plus lihat resep dari mba umi @cook_111251257 makasi resepnya mba ❤️Sekalian bisa untuk posbar tema makanan betawi. Biji ketapang merupakan salah satu kue kering tradisional yang memiliki akar kuat dalam tradisi kuliner nusantara, khususnya di wilayah Betawi dan sekitarnya. Meskipun tidak terdapat dokumentasi tertulis yang secara pasti mencatat waktu kemunculan kue ini, keberadaannya telah dikenal dan diwariskan secara turun-temurun dalam budaya masyarakat Betawi selama beberapa generasi.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id triani_k -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Mama bilang ini namanya kue biji-biji 😀Saya baru tau disini kalau ternyata ini namanya biji ketapang.Awal bikin agak takut jadi keras, nanti jadinya malah bukan biji ketapang tapi biji beton wkwkwk 😂tapi ternyata jadinya renyah,enak dan pastinya ga keras.Menurut sy, yg membuatnya jadi keras adalah kebanyakan tepung, maka dr itu sy buat menteganya agk bnyak dan pastikan adonan tdk keras saat sudah mnjadi kalis. Desy Sherly -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Tiba-tiba ingin makan kue biji ketapang, kemudian search di cookpad dan akhirnya nemu yang bahan-bahannya simpel. Jadi coba buat. Lumayan buat cemilan sendiri. HeheHilda Anaher
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Salah satu cemilan favorit teksturnya renyah diluar lembut di dalam 👌 Tabita Mellisa -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12178581
Komentar