Biji Ketapang

Tabita Mellisa @mellisa90
Salah satu cemilan favorit teksturnya renyah diluar lembut di dalam 👌
Biji Ketapang
Salah satu cemilan favorit teksturnya renyah diluar lembut di dalam 👌
Cara Membuat
- 1
Pertama kocok telur dan gula pasir hingga gula larut kemudian masukkan santan, garam, vanili aduk rata baru campurkan tepung terigu dan tapioka terakhir blueband. Aduk aduk semua bahan uleni hingga bisa dibentuk
- 2
Ambil sedikit adonan pulung memanjang seperti tali kemudian potong2 (pakai gunting lebih mudah) taruh adonan yg sudah dipotong di wadah yg sudah dilumuri tepung
- 3
Goreng diminyak yg panas dengan api kecil sesekali di aduk aduk agar warna merata. Setelah warnanya kuning kecoklatan angkat tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Share resep biji ketapang renyah diluar lembut didalam dari mbak @tantii_khusna_dewii.Ternyata anak saya pun suka 😁😁Gak banyak bahan, irit bahan tapi enak bikin gak berenti ngemil 😀 Ayu Ningsih -
Biji Ketapang Biji Ketapang
salah satu cemilan yang selalu eksis di hari Lebaran,,Biji Ketapang yang renyah meriah :)) Tutty Frutty -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Love it. .!!Suka sekali dengan kue ini .. saat lebaran ibu ku sll bikin biji Ketapang Tapi sebelumnya aku pernah bikin versi resep turun temurun keluarga di tambahkan biji adas.Nah...kali ini nyobain resepnya bunda ihdanas yg super simple ,renyah ,gurih Mirip banget sama bikinannya mamerku . Makasih resepnya 🙏🥰Source : @ihdanas Herlyna Dhitian -
Biji Ketapang Biji Ketapang
📆 18.06.2025 | #1073 | GAS 144Setoran pertama untuk posbar khas Betawi. Hasilnya enak banget, renyah dan ngepruull... 😍😍😘Yess, biji ketapang ini merupakan merupakan kue kering tradisional yang berasal dari Betawi.Mengapa dinamakan biji ketapang? Karena bentuknya yang mirip biji ketapang. Zaman dahulu, di tanah Betawi tumbuh banyak pohon ketapang. Bijinya yang gurih dan renyah menginspirasi pembuatan kue ini dengan nama biji ketapang.#KhasBetawi#Gas2025#CPBali_KhasBetawi2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek20 #BijiKetapang #KueKeringKhasBetawiSource : @ihdanashttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15730100 Ratih Anita Dewi -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Terakhir kali makan cemilan satu ini tahun 2010, lumayan lama bgt hampir 7 tahun baru kepikiran buat nyoba bikin sendiri, karena dulu ibuku yg suka bikin...selamat mencoba momsss.. Villa Febiola -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Sebenarnya sudah lama bgt pengen nyoba dan nyimpan resep biji Ketapang milik mbak Suzan. Alhamdulillah Minggu ini waktunya recook resep dari mbak SuzanMomDuor. Langsung saja pagi2 kedapur untuk bikin cemilan yang satu ini. Rasanya enak dan renyah 🥰🤤.#Maja_Suzan#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Malem-malem pengen ngemil, tp gak mau beli. Cek isi lemari ada terigu dan kawan2 nya 😁.Cuss dehh bikin yg gampang2 aja, anak2 suka.Ini empuk dan renyah banget ya mak, yg gk punya gigi juga bisa makan ini 😂 Ghina Puteri -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Oleh-oleh jalan-jalan dan ketemuan dengan warga Depok di wag #CookpadCommunity_Semarang #semangcookhokya #semangcook_hokyaCooksnap resep Biji Ketapang Renyah Empuk BundAi. Enak, gurih, renyah. Bahan dan cara pembuatannya sederhana. Sukaa...#Semampir_Depok#Rekreasi_Depok Indah Mei -
Biji Ketapang Biji Ketapang
💖 Minggu Ceria 26 April 2020 💖Assalamualaikum cookpader ,,🥰😘Semoga selalu diberikan kesehatan,tetap jaga kondisi dan #DirumahAja yaaa,,,🥰🥰Diawal bulan Ramadhan kadang kita bingung mau nyiapin cemilan apa yg pass buat sikecil & suami ,,🤔🤗Dengan kondisi ditengah pandemi yg mengharuskan kita tetap dirumah,kita harus terus berkreasi ya cookpader semuaa,,💪💪👌Seperti biasanya,kalau dah bingung mau masak apa 🤔🤔, tinggal siapin smartphone,buka aplikasi Cookpad,,searching deeehhh...Taaarrraaaa..ketemu jg,cemilan yg gampang bikinnya,murah meriah dan kebetulan semua bahan-bahan ada dirumah,,☺️🤗🥰Terinspirasi dari resep : Dapur BundAi lalu siapin semua bahan-bahan dan peralatan perang..😅😂😂Seperti biasa masak dengan keseruan bareng sikecil dan juga dibantu suami yg kebetulan sedang libur,jadi masak lebih seruu..😘😘Dan akhir jadiii deeehh..masakan versi seru-seruan dirumah 🏠..dan gak disangka,sikecil suka banget sama cemilannya,,yg awalnya khawatir gak pada mau,,😀🤭😍Akhirnya tetep bisa nyiapin cemilan dengan #TetapDirumah..👏👏👏👌👌#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook Uly Rachmawati -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Resep: Ibu Siswaty Elfin BachtiarKayanya udah lama bgt deh ga mkn biji ketapang. Biasanya saat Lebaran biji ketapang jd salah satu kuker yg disajikan terutama di rmh2 orang betawi.Minggu ini lagi ada #PekanPosbarManisGurih , saya sempat kira kalau makanan ini termasuk makanan manis, ternyata ini si #AkuAsin ,untung sempat baca inboxnya.Saya suka resep ini simple dan hasilnya benar2 renyah. Karena telur yg saya pakai agak besar ukurannya saya pakai santan bubuk biar adonan tdk kelembekan (diresep pakai santan kental yg instan)#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Sebagai orang betawi rasanya kurang afdol isi toples lebaran blm ada biji ketapangnya :D pdhl sdh bikin kastengels, nastar dll jg..Cemilan ini rasa manisnya mild yaa & teksturnya empuk tapi renyah , bikin ketagihan .. Yuuk cobain bikin ^_^ Ibu Malka ❤ -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Ini mirip banget sm bikinan emak tiap mau lebaran, bikinnya juga ga tanggung².. 2-3tampah guede gituu tp dibentuk lingkaran trs diiris pinggirannya jd tajem² gitu Maak. Namanya cakar ayam kalo gasalah, ehehHmmm ku jadi rindu almh. Emak ☺️🤗 Any
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12659747
Komentar