Tumis Oyong/Gambas

rina patmasari
rina patmasari @rin4_patmasar1

Hari ini sak masak bu ibu, ada gambas/oyong pemberian tetangga. Lauk dan nasi sudah ada, tinggal sayurnya, tapi saya mau tumis sajaa.

Tumis Oyong/Gambas

100+ orang telah melihat resep ini

Hari ini sak masak bu ibu, ada gambas/oyong pemberian tetangga. Lauk dan nasi sudah ada, tinggal sayurnya, tapi saya mau tumis sajaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahGambas (Oyong)
  2. 2 buahtahu (tahunya sudah saya masak sebelumnya ya)
  3. Bumbu Iris :
  4. 4 bijibawang merah
  5. 2 bijibawang putih
  6. Secukupnyagaram dan kaldu (himalaya salt & kaldu totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan - bahannya

  2. 2

    Kupas gambas, bersihkan dan potong-potong. Kupas juga bawang merah dan bawang putihnya, lalu iris-iris ya.. jangan lupa potong-potong juga tahunya.

  3. 3

    Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan putih yg di iris-iris tadi sampai wangi. Masukkan potongan gambasnya, tambahkan sedikit air. Masak sebentar trus masukkan potongan tahu, disusul garam dan kaldu. Masak sampe matang. Angkat.. dan siap di sajikan. Bisa ditaburi bawang goreng. Kalau saya tidak pake karena malas kupas bawang lagi 🤭🤭.

  4. 4

    Selamat menikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rina patmasari
rina patmasari @rin4_patmasar1
pada

Komentar

Resep Serupa