Kue cucur
Qt bikin yg berminyak-minyak,biar muka makin mengkilap😂
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah dengan air,dan daun pandan..saring..
- 2
Campur tepung terigu dan tepung beras masukkan air gula saat sudah hangat kuku. beri garam aduk hingga rata. Diamkan 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit aduk lagi supaya tdk ada yg bergerindil.
- 4
Panaskan minyak di wajan, minyaknya jgn terlalu banyak..goreng dengan pakai ukuran sendok sayur. Balik agar matangnya merata..siap disantap hangat2 dengan minum teh / kopi..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue cucur Kue cucur
25 Agustus 2020Bedah resep bulan ini membuat kue cucur.Dan ini pertama kalinya buat & senang nya langsung berserat,meskipun blm bertopi 😍 tapi aku sdh senang.Resep aku nyontek dr mba yoshi,resep asli memakai buah naga tp aku pake pasta pandan.Dan air segitu menurutku msh terlalu kental next kalau bikin lagi aku tambahin 😍😀Source : Yoshi Nur Imama#beresclover#beres_kuecucur#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#PejuangGoldenApron2#minggu48 Eli Yana DL -
Kue cucur Kue cucur
Terakhir makan waktu masih keciiil sekali,dulu kurang suka sama kue cucur kr buat saya maniiis sekali.tapi waktu lihat pada bikin kue cucur jadi pengen bikin juga...walaaah ternyata enak 😁.ini sdh yg ketiga kalinya bikin.tips :minyak harus sdh panas sekali saat adonan dituang.jangan kebanyakan minyak kr seratnya akan susah keluar. Diaz Lop -
Kue cucur Kue cucur
Assalamu'alaikum...Tema posbar minggu ini bertema jajanan nusantara. Aku coba bikin jajanan yang jadul jadul. Skalian jajanan pas aku masih sekolah SD. ini dia si manis kue cucur. Jajanan ini juga selalu dibawain alm simbah buyut putri kalo pas ke pasar buat oleh2 cicit2 nya. Sayang bgt beliau dg kami para cicitnya. Dimanapun beliau selalu ingat kami kalo tentang jajanan dan selalu dibawain 😢. Kali ini coba bikin sendiri sambil inget2 cerita manis dg uyut ku. Semoga di tempat terbaik dan indah yaa uyut ku sayang 🙏Asal nya dari daerah mana saya krg tau yaa tapi yg jelas sejak saya balita udah kenal dg jajanan ini 😊Membuat kue cucur ini tidak lah susah2 trnyata. Tp ada point sendiri biar hasilnya bersarang. Yaitu harus dikeplok2 agar udara masuk ke dlm adonannya agar kue cucur nya bersarang n cantik. Pake api kecil agar mateng luar dlm. Pake minyak secukupnya. Cukup adonan nyemplung aja. Lalu untuk biar berbentuk topi sebaiknya pake wajan yg sangat cekung ya.. Tapi maaf saya tidak punya jadi ya pke wajan seadanya 😁Dan pas buat ini ditemani duo balita yg super aktif seneng banget kalo maen adon2 tepung, seru bgt pkonyaa. Sambil menanamkan pd mereka kalo cewe itu kudu bisa masak he. He. He.. Kebetulan duo bocil cewe smua Alhamdulillah. Dan finally mereka pada suka stl mateng, seneng kann? 😊Source @odie_miki 🙏#CookpadCommunity_Solo#Timlo_BengawanSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_JelajahNusantara#GenerasiAprontis#MasakBarengAnak Santi Sudarni -
Kue cucur Kue cucur
Kue sepanjang masa favorit nene dan bapa saya almarhum. Kata ibu saya, nene jagonya bikin cucur tapi sayang ilmunya tidak keburu turun karena belum ada yang sempet tanya dan praktek. Buka dan tanya resep sana sini, coba resep ini. Walaupun tangan pegel karena harus menyiram minyak terus terusan ke adonan saat digoreng, tapi melihat hasil dan rasanya berhasil ....seneeeng banget, kalah lah pegelnya :D#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#mingguke9 Yanti Sartika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12178796
Komentar