Pie Susu Teflon

Yuliara
Yuliara @cook_19904479
Tangerang Selatan

Semua bahan pake takaran sendok makan ya buibu semua 😁 gampang banget bikinnya, malah bisa dijadiin ide jualan, alhamdulillah..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pie :
  2. 11 sdmtepung terigu
  3. 100 grmentega/butter
  4. 1 sdmgula halus
  5. 1 sdmsusu kental manis
  6. Bahan isian pie :
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 1 butirtelur, kocok lepas
  9. 2 sachetsusu kental manis
  10. 1/2 sdtperisa vanilla (optional)
  11. 11 sdmair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, tuang tepung terigu, gula halus, dan mentega, aduk menggunakan sendok sampai rata

  2. 2

    Lalu tambahkan susu kental manis, aduk adonan menggunakan tangan sampai adonan tidak lengket, sisihkan

  3. 3

    Balurkan mentega tipis2 saja ke permukaan teflon, dan balurkan pula tepung terigu diatasnya agar teflon tidak lengket.

  4. 4

    Kemudian ratakan adonan diatas teflon, rapikan pinggirannya. Jangan lupa tusuk2 dasar kulit pie dengan sendok garpu. Sisihkan

  5. 5

    Dalam wadah terpisah tuang maizena ke dalam air matang, tambahkan kocokan telur, susu kental manis, dan perisa vanilla, aduk rata, kemudian saring

  6. 6

    Tuang isian ke dalam kulit pie, dan tutup. Masak dengan api kecil selama ± 25 menit saja. Setelah matang, dinginkan sebentar agar pie mudah diangkat. Sajikan.

  7. 7

    Tips : apabila pie menggelembung ketika dipanggang, tusuk pelan dengan garpu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yuliara
Yuliara @cook_19904479
pada
Tangerang Selatan
Raffasya's mom
Lebih banyak

Resep Serupa