Bihun goreng udang bakso

Nuarita Febrina
Nuarita Febrina @cook_22389503
Cileungsi

Kebetulan ada bakso & kuah sisa semalam dibeliin paksu dijadikan kaldu untuk masak bihun goreng sederhana super yummy. Bahan & caranya gampang kok moms. Silahkan dicontek.

Bihun goreng udang bakso

4 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada bakso & kuah sisa semalam dibeliin paksu dijadikan kaldu untuk masak bihun goreng sederhana super yummy. Bahan & caranya gampang kok moms. Silahkan dicontek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 lembarBihun jagung
  2. Sawi ijo
  3. Sawi putih
  4. 5 ekorudang
  5. 1 butirtelur
  6. 2 butirBakso
  7. 200 mlKuah bakso (opsional)
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 potongbawang bombay
  10. 1/2 sdtlada
  11. Sejumputgaram
  12. 3 sdmminyak goreng u/ tumis
  13. 1 sdtmentega u/ tumis
  14. Tidak pakai vetcin karena sdh ada di dalam kaldu bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun jagung di dalam wadah berisikan air suhu ruangan. Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng & mentega lalu masukkan bawang putih & bawang bombay tumis hingga harum. Masukkan lada. Masukkan udang tumis hingga harum kemudian masukkan bakso & kuahny, tunggu hingga mendidih. Masukkan telur yg sudah dikocok lepas lalu aduk hingga menyerupai serabut.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan bihun aduk rata. Masukkan kecap & garam (koreksi rasa).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuarita Febrina
Nuarita Febrina @cook_22389503
pada
Cileungsi
Mom of 3 kiddos, suka masak, suka makan & suka jajan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa