Sotang (Sosis kentang)

Esy Lusiana
Esy Lusiana @esylusiana08
🏡 Based In Tangerang

Cocok buat camilan yang gampang bgt dibuat kalo lagi males keluar.
Aku suka banget sosis kentang ini 😁😁😁 udah berkali kali bikin baru niat posting hari ini😋 😁
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bahan
  2. 5 buahSosis ayam/sapi (me: sosis ayam cham)
  3. SecukupnyaKentang beku/shoestring
  4. 5 buahTusuk sate
  5. Bahan adonan
  6. 4 sdmTepung terigu
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 1 butirtelur
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtbaking powder
  13. 3 sdtair, boleh di tambahkan bila kurang
  14. Bahan saus
  15. 3 sdmsaus sambal
  16. 2 sdmsaus tomat
  17. 1 sdmmayonaise
  18. SecukupnyaLada bubuk
  19. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kupas sosis dan tusuk dengan tusuk sate lalu patahkan ujung tusuk sate agar pegangan menjadi lebih pendek dan mudah untuk di goreng

  2. 2

    Potong sosis menjadi dadu kecil kecil atau sesuai selera dan taruh di wadah sisihkan.

  3. 3

    Campurkan bahan adonan sampai mengental dan tidak terlalu cair (hampir kalis)

  4. 4

    Gulung sosis memutar kedalam adonan sampai menutupi sosisnya dan gulingkan ke potongan kentang sambil di tekan2 dengan tangan

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil. Sampai berwarna golden. Lalu tiriskan

  6. 6

    Campurkan bahan untuk saus lalu siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Esy Lusiana
Esy Lusiana @esylusiana08
pada
🏡 Based In Tangerang
Jadilah chef di dapurmu sendiri.cooking with love🌸🌸🌸🌸🌸
Lebih banyak

Resep Serupa