Martabak manis teflon

Meyda_esthi
Meyda_esthi @meyda_esthi
Pacitan Jawa Timur

Masih dalam masa pandemi virus corona jadi meminimalkan keluar rumah. Akhirnya kegiatan ubek2 dapur bikin makanan yg 1 rumah jg suka. Ini martabak manis teflon takaran suka2...

Martabak manis teflon

17 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam masa pandemi virus corona jadi meminimalkan keluar rumah. Akhirnya kegiatan ubek2 dapur bikin makanan yg 1 rumah jg suka. Ini martabak manis teflon takaran suka2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdm munjungterigu
  2. 1/2 sdtfermipan
  3. 1/2 sdtBP
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 3 sdmmargarin (dicairkan)
  6. 1 buahtelur
  7. 250 mlair
  8. topping
  9. Meses
  10. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, fermipan, BP, dan gula pasir. Lalu tambahkan air dan aduk2 sampai adonan tidak bergerindil.

  2. 2

    Diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan plastik wrap. Klo tidak ada plastik wrap bisa pakai lap.

  3. 3

    Selama adonan didiamkan, cairkan margarin diatas teflon. Lalu tunggu setengah dingin. Kocok lepas telur.

  4. 4

    Masukkan margarin cair dan telur kedalam adonan yg sudah didiamkan lalu aduk rata.

  5. 5

    Panaskan teflon dengan api kecil biar tidak cepat gosong. Setelah panas tuang adonan keatas teflon dan goyang2 untuk membentuk pinggiran yg crispy. Tunggu sampai pinggiran adonan mengering dan bagian tengahnya membentuk lubang gelembung.

  6. 6

    Tutup teflon diamkan selama sekotar 5 menit. Lalu angkat martabak dari kompor

  7. 7

    Selagi panas, olesi martabak dengan sisa 1 sendok makan margarin. Tuang susu kental manis. Potong-potong dan beri topping sesuai selera.Martabak Manis Original siap dihidangkan. Resep ini jd 2 martabak manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meyda_esthi
Meyda_esthi @meyda_esthi
pada
Pacitan Jawa Timur
ingin selalu belajar menu masakan terbaru. yg saya share adalah menu makanan sehari2 yg pasti simple dan mudah dengan foto yg ala kadarnya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa