Hozzávalók

1 óra
4 fő
  1. piskóta
  2. 5 dbtojás
  3. 4 ekédesítő
  4. 5 ekteljes kiőrlésű liszt
  5. krém
  6. 20 dkgvaj
  7. 50 dkgtúró
  8. ízlés szerintédesítő
  9. 1citrom reszelt héja és a felének a leve
  10. vanília aroma vagy rúd kikapart belseje

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a cukor egynegyed részével fehéredésig verem. A fehérjét habbá verem a maradék cukorral. Egy habkártyányit ebből a sárgájához adok és jól elkeverem. Ezt a masszát öntöm a fehérjéhez és ezt már óvatosan forgatom bele. Az átszitált lisztet beleforgatom. Egy tepsibe öntöm és 180 fokon kb. 15 perc alatt megsül. Ha kihűlt két felé vágom.

  2. 2

    A vajat kihabosítom. A túrót áttöröm édesítem és a citromot is hozzákeverem. A vajhoz keverem és ha nem elég édes, még adok hozzá.

    Az egyik lapot megkenem, utána mehet rá a másik és arra is a krém. Hűtőbe teszem pár órára, majd felszeletelem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
 Liza (Kókuszos Lány)
Liza (Kókuszos Lány) @kokuszoslanykonyhaja
Közzétéve:
Budapest
Hobbiból főzök😊. A cukrászat is nagyon érdekel és imádom az édességet 😁 A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.https://www.facebook.com/K%C3%B3kuszos-L%C3%A1ny-konyh%C3%A1ja-213738772112761/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Erika Német
Erika Német @cook_19537336
Szia! Anyukám cukorbeteg, folyton diétás és cukrmentes recepteket keresek neki. Ezen megakadt a szemem, mert pont van itthon fél kg túróm.
Nagy segítség lenne, ha megírnád, hogy ez mekkora tepsihez való lennyiség, hogy még ketté is kell vágnim

Hasonló receptek