Bahan-bahan

banyak
  1. 3 bungkusagar2 cap dunia walet(wajib)
  2. gula pasir 300 gr(manisnya bisa disesuaikan)
  3. Susu cair 500 ml plain(ultra,indomilk,atau diamond)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Nangka kupas iris tipis 150 gr
  6. .Kelapa 1 butir dan airnya
  7. 1 buahAlpukat
  8. 1 butirTelur
  9. 60 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan 1
    1. Masukan wadah air 500 ml, gula 100 gr, agar2 1 bungkus.Aduk2 sampai merata, lalu panaskan dengan api sedang sampai mendidih.matikan api.
    Siapkan cetakan, isi dengan nangka yg sdh diiris tipis, lalu tuangkn agar2 sedikit demi sedikit sampai habis, dinginkan.

  2. 2

    Lapisan 2
    - Masukan wadah air kelapa 250 ml dan kelapa iris,garam 1/4 sdt,susu cair 250 ml,gula 100 gr, agar2 1 bungkus.Aduk2 sampai merata, lalu panaskan dengan api sedang sampai mendidih.matikan api.
    Siapkan cetakan yg sdh diisi lapisan 1, tuangkan agar kelapa sedikit demi sedikit sampai habis, dinginkan.

  3. 3

    Lapisan 3
    - haluskan alpukat(sisihkan).
    - kocok telur sampai berbusa,masukan santan,garam 1/4 sdt,susu cair 250 ml,gula 100 gr, agar2 1 bungkus.Aduk2 sampai merata, lalu panaskan dengan api sedang sampai mendidih, masukan alpukat halus.(alpukat dimasukan terakhir agar tdk pahit)
    Siapkan cetakan yg sdh diisi lapisan 1 dan 2, tuangkan agar2 alpukat sedikit demi sedikit sampai habis, dinginkan.
    - puding es teler siap disajikan...Mmmm es teler dalam puding...enak banget

  4. 4

    Puding Es Teler Enak banget dijamin,apalagi dingin2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

lina darmawan
lina darmawan @cook_21330117
pada
Jakarta Selatan
suka mencoba sesuatu yg Baru dan ga pernah menyerah klo gagal
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya